Производственные мощности ОАО "Заудинский мелькомбинат":
по переработке зерна составляют 90 тыс.т в год, в среднем используются на 30%;
по производству круп 0,85 тыс.т. в год, используются до 50%.
ОАО " Заудинский мелькомбинат" работает в основном на привозном сырье из Читинской, Новосибирской областей, Красноярского и Алтайского краёв (рис.1).
Рис.1 Сырьевое обеспечение мукомольно-крупяной отрасли