Государственный кадастр охотничьих животных как составная часть государственного кадастра животного мира ведется органом Управления охотничьим хозяйством.
Правила ведения государственного кадастра, перечень видов охотничьих животных, подлежащих включению в государственный кадастр, порядок представления данных для ведения кадастра устанавливаются Советом Министров Республики Бурятия по представлению органа Управления охотничьим хозяйством и Госкомэкологии Республики Бурятия.