N | Наименование | Количество ХС () | Степень концентрации | Степень открытости рынка | Тип рынка |
Мясо птицы | > 11 | 1816 | 97,0 | Умеренно - концентрированный, | |
Колбасные | > 23 | 2 707 | 45,6 | Высоко-концентрированный, | |
Рыба, включая сельдь | > 48 | 612 | 36,4 | Слабо- концентрированный, | |
Консервы рыбные | > 13 | 2733 | 36,4 | Высоко-концентрированный, | |
Масло животное | > 22 | 1510 | 29,0 | Умеренно-концентрированный, | |
Цельномолочная продукция | > 60 | 1001 | 36,1 | Умеренно- концентрированный, | |
Сыр | > 20 | 1351 | 43,9 | Умеренно -концентрированный, | |
Молоко сухое | > 9 | 4997 | 97,9 | Высоко - концентрированный, | |
Мороженое | > 5 | 3071 | 100,0 | Высоко - концентрированный, | |
Молочные консервы | > 14 | 2586 | 100,0 | Высоко-концентрированный, | |
Масло растительное | > 15 | 2111 | 97,4 | Умеренно- концентрированный, | |
Маргариновая продукция | > 11 | 2205 | 81,5 | Умеренно- концентрированный, | |
Яйцо | > 8 | 2867 | 50,0 | Высоко-концентрированный, | |
Сахар | > 16 | 1559 | 100,0 | Умеренно- концентрированный, | |
Кондитерские | > 50 | 1075 | 39,0 | Умеренно- концентрированный, | |
Чай | > 10 | 6129 | 100,0 | Высоко - концентрированный, | |
Мука | > 52 | 2440 | 87,7 | Умеренно- концентрированный, открытый | |
Крупа | > 21 | 1012 | 97,3 | Умеренно- концентрированный, | |
Соль | > 11 | 1971 | 100,0 | Умеренно- концентрированный, | |
Овощные консервы (вкл. томатные) | > 18 | 2025 | 75,4 | Умеренно- концентрированный, | |
Фруктовые консервы | > 16 | 3687 | 99,3 | Высоко - концентрированный, | |
Пищеконцентраты | > 10 | 1224 | 95,5 | Умеренно- концентрированный, | |
Майонез | > 9 | 2680 | 87,4 | Высоко - концентрированный, | |
Мясные полуфабрикаты | > 24 | 1601 | 11,5 | Умеренно- концентрированный, | |
Безалкогольные напитки | > 24 | 1753 | 18,1 | Умеренно- концентрированный, | |
Пиво | > 15 | 2304 | 97,8 | Умеренно- концентрированный, | |
Минеральная вода | > 17 | 1219 | 50,4 | Умеренно- концентрированный, |
В республике сохраняется проблема территориальной и ценовой доступности товаров в сельской местности, где уровень продаж товаров на 1 жителя почти в 2 раза ниже среднереспубликанского показателя.
В настоящее время осуществляются меры, направленные на формирование устойчивой конкурентной среды в сфере розничной торговли. Реализуется комплекс мероприятий по развитию конкуренции на продовольственных рынках, предприняты меры по созданию альтернативной торговли. Так, осенью 2009 года были проведены ярмарки выходного дня, где республиканские сельхозпроизводители имели возможность самостоятельно реализовать свою продукцию населению.
Оптово-торгово-посредническая деятельность в Республике Бурятия развивается, оборот оптовой торговли ежегодно растет. Оптовую торговлю на территории республики осуществляют более 1923 хозяйствующих субъекта, в т.ч. 1784 в частной собственности. Главной особенностью рынка оптовой торговли здесь можно отметить высокую степень диверсификации бизнеса оптовых предприятий.
Центры оптовой торговли, базы снабжения, а также центры дистрибьюции, осуществляющие деятельность на территории Республики Бурятия, сосредоточены, главным образом, в г. Улан-Удэ.
Большинство складов, имеющихся в активе предприятий оптовой торговли, начали осуществление деятельности в конце 90-х гг. прошлого века. Однако, все это - бывшие производственные помещения, склады старой постройки, в связи с чем все представленные складские помещения подпадают под категорию класса "С". Самыми крупными собственниками складских помещений среди предприятий оптовой торговли в Республике Бурятия на сегодняшний день являются: оптово-розничная компания "Титан" и Торговая группа "СМИТ".
Практически все имеющиеся в республике складские площади можно отнести лишь к классам "С" и "Д", складов класса "А" на территории республики нет совсем, склады класса "Б" занимают не более 5% от общей площади складских помещений.
Наибольшее количество складских площадей республики сосредоточено в г. Улан-Удэ, где насчитывается 220 складских объектов - 114 отапливаемые склады; 62 - неотапливаемые склады; 26 - склады-холодильники; 18 – овоще – фруктохранилищ.
Существующие в Республике Бурятия склады можно классифицировать на три крупные группы:
- общетоварные склады (для хранения продовольственной и непродовольственной продукции);
- склады-холодильники;
- овоще- и фруктохранилища.
Совокупная площадь общетоварных складов, имеющихся на территории республики Бурятия, согласно статистическим данным, составляет 140328 кв.м., почти половина из них (49,4%) - это отапливаемые склады.
Общий объем холодильных складов в Республике Бурятия оценивается на уровне 12,24 тыс. тонн, что на 7,3 тыс. тонн меньше нормативной потребности. Удельный вес используемой мощности складов-холодильников по республике в целом составляет 68%.
Наибольшая часть складов-холодильников располагается в г.Улан-Удэ (61%), 8% - в Северобайкальске, около 1% - в Гусиноозерске и примерно 30% - в селах и поселках республики.
Общий объем хранилищ овощной и фруктовой продукции по республике в целом составляет 45,1 тыс. тонн. Наибольшее количество овощехранилищ расположено в г. Улан-Удэ, его доля составляет 74%, доля г.Северобайкальск составила 6%, г. Гусиноозерск - 2%.
Большая часть складских помещений на сегодняшний день принадлежит: промышленным предприятиям и предприятиям оптово-розничной торговли.
По социологическим опросам предпринимателей республики, в настоящий момент имеющиеся в республике складские площади практически полностью удовлетворяют существующий внутренний спрос. Уровень конкуренции высокий.
Рынок транспортно-экспедиционных услуг на территории Республики Бурятия насчитывает более 300 автотранспортных предприятий, оказывающих услуги по перевозке грузов. Можно также отметить, что по большинству транспортных предприятий республики "перевозка грузов" не является основным видом их деятельности. Перевозками грузов в республике занимаются и оптовые компании, и компании, осуществляющие розничную торговлю, строительство, лесозаготовки и т.п. Предприятий, осуществляющих только перевозки грузов (автомобильным, железнодорожным транспортом), в республике очень мало, их число не превышает 20% от общего количества перевозчиков.
Транспортно-экспедиционные услуги в республике осуществляют несколько компаний. Крупными местными транспортно-экспедиционными предприятиями можно назвать ООО "Трансальянс" и ИП "Менчуков", которые оказывают полный комплекс транспортно-экспедиционных услуг.
Крупными транспортными компаниями, вышедшими на рынок перевозок Республики Бурятия, в настоящее время, являются компании "Грузовозофф", ТК "ШЕРЛ" (московские компании), ООО "Сибтехнотранс" (Новосибирск).
Индекс потребительских цен в декабре 2009 года достиг 100,3 процента, в том числе на продовольственные товары - 100,3, непродовольственные товары – 100,2, платные услуги населению – 100,3 процента.
Стоимость минимального набора продуктов питания в декабре 2009 года составила 2095,8 руб. Таким образом, показатели инфляции в республике по каждой категории обследования не превышают уровень соседних субъектов Российской Федерации, что дополнительно характеризует потребительский рынок республики как немонопольный.