Анализ состояния молочного скотоводства в Республике Саха (Якутия)
Показатели | Ед. | 2009 г. | 2010 г. | 2011 г. | %, 2011 г. |
Поголовье молочных коров во | тыс. | 95,8 | 88,0 | 87,2 | 91,0 |
в т.ч. на сельскохозяйственных | тыс. | 20,6 | 20,2 | 21,2 | 102,9 |
Производство молока во всех | тыс. | 199,0 | 191,6 | 185,9 | 93,4 |
в т.ч. на сельскохозяйственных | тыс. | 31,6 | 34,1 | 38,5 | 112,9 |
Средний удой от 1 коровы на | кг | 1 509 | 1 616 | 1 762 | 116,8 |
Выход телят на 100 маток | гол. | 79,4 | 79,0 | 78,8 | 99,2 |
За последние три года во всех категориях хозяйств наблюдается снижение валового производства молока. Основными факторами, сдерживающими развитие и реализацию потенциала молочной продуктивности, являются:
1. Несбалансированное обеспечение кормами продуктивного скота (среднегодовая обеспеченность кормами в последние десятилетия составляет 55 - 60%). В Якутии стойловый период длится 240 - 250 дней, в этот период основным видом корма для крупного рогатого скота является сено. Сочных кормов почти нет, следствием чего является низкая продуктивность коров, низкий выход телят (78%) и др.
2. Неблагоприятные природно-климатические условия (засуха, саранча, наводнение), которые в последние годы приводят к гибели животных, уменьшению количества и ухудшению качества кормов.
3. Низкий уровень механизации скотопомещений, снижающий производительность труда. По республике наличие скотопомещений на сельскохозяйственных предприятиях составляет 675 единиц. Уровень механизации скотопомещений находится на низком уровне, в настоящее время на 100 скотопомещений приходится 47 доильных установок, 18 единиц навозоуборочной техники, 15 автопоилок.