Натуральные нормы обеспеченности питанием в учреждениях образования*
(в ред. постановлений Правительства РС(Я) от 09.08.2011 N 375, от 13.10.2014 N 345)
N п/п | Наименование | ед. изм. | на 1 воспитанника, учащегося в день | ||||||||||
Дошкольные образовательные учреждения <**> | Для детей, находящихся на лечении в санаторно-курортных учреждениях различного профиля (кроме туберкулезных) <**> | Школы-интернаты всех типов, интернаты при общеобразовательных школах | Детские дома, учреждения для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей <***> (включая семейные) <****>, также при временной передаче детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, находящихся в организациях, в семьи граждан, постоянно проживающих на территории Российской Федерации | ||||||||||
1 - 3 года | 3 - 7 лет | 1 - 3 года | 3 - 7 лет | 7 - 11 лет | 12 - 18 лет | 12 - 18 месяцев | 18 месяцев - 3 лет | 3 - 7 лет | 7 - 11 лет | 12 - 18 лет | |||
1 | Хлеб ржаной | гр. | 40 | 50 | 40 | 50 | 100 | 150 | 20 | 30 | 50 | 100 | 150 |
2 | Хлеб пшеничный | гр. | 70 | 100 | 60 | 100 | 200 | 250 | 60 | 70 | 90 | 200 | 250 |
3 | Мука пшеничная | гр. | 25 | 29 | 20 | 50 | 40 | 42 | 16 | 16 | 25 | 40 | 42 |
4 | Мука картофельная (крахмал) | гр. | 3 | 3 | 1 | 1 | 4 | 4 | --- | --- | 2 | 4 | 4 |
5 | Крупы, бобовые | гр. | 30 | 43 | 35 | 50 | 60 | 75 | 40 | 45 | 45 | 60 | 75 |
6 | Сахар | гр. | 37 | 47 | 50 | 60 | 65 | 70 | 30 | 35 | 55 | 65 | 70 |
7 | Картофель | гр. | 120 | 140 | 115 | 190 | 300 | 400 | 150 | 180 | 240 | 300 | 400 |
8 | Овощи | гр. | 205 | 260 | 160 | 240 | 400 | 475 | 150 | 200 | 300 | 400 | 475 |
9 | Фрукты, ягоды (свежие) | гр. | 95 | 100 | 90 | 176 | 300 | 300 | 250 | 250 | 260 | 300 | 300 |
10 | Сухофрукты | гр. | 9 | 11 | 10 | 15 | 15 | 20 | 10 | 15 | 15 | 15 | 20 |
11 | Соки (витаминизированный напиток) | гр. | 100 | 150 | 150 | 200 | 200 | 200 | 150 | 150 | 200 | 200 | 200 |
12 | Мясо | гр. | 50 | 55 | 74 | 96 | 110 | 110 | 104 | 100 | 100 | 110 | 110 |
13 | Птица | гр. | 20 | 24 | 10 | 17 | 40 | 50 | 20 | 20 | 30 | 40 | 50 |
14 | Колбаса вареная | гр. | 4,9 | 6,9 | --- | 14,7 | 25 | 25 | --- | --- | 10 | 25 | 25 |
15 | Рыба | гр. | 32 | 37 | 28,5 | 38 | 80 | 110 | 25 | 27 | 42 | 80 | 110 |
16 | Молоко, кисломолочные продукты | гр. | 390 | 450 | 550 | 550 | 500 | 500 | 600 | 600 | 550 | 500 | 500 |
17 | Сыр | гр. | 4 | 6 | 4,7 | 9,4 | 12 | 12 | 5 | 10 | 10 | 12 | 12 |
18 | Творог | гр. | 30 | 40 | 39 | 49 | 60 | 70 | 50 | 50 | 50 | 60 | 70 |
19 | Сметана | гр. | 9 | 11 | 10 | 12 | 10 | 11 | 5 | 8 | 10 | 10 | 11 |
20 | Масло растительное | гр. | 9 | 11 | 5 | 10 | 15 | 19 | 5 | 7 | 10 | 15 | 19 |
21 | Масло сливочное | гр. | 22 | 26 | 30 | 35 | 45 | 51 | 25 | 30 | 35 | 45 | 51 |
22 | Яйца | шт. | 0,5 | 0,6 | 0,5 | 1 | 1 | 1 | 0,5 | 1 | 1 | 1 | 1 |
23 | Кофейный напиток | гр. | 1 | 1,2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
24 | Чай | гр. | 0,5 | 0,6 | 0,5 | 0,5 | 2 | 2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 2 | 2 |
25 | Какао | гр. | 0,5 | 0,6 | 2 | 2 | 2 | 2 | --- | --- | 0,3 | 2 | 2 |
26 | Соль | гр. | 4 | 6 | 4 | 5 | 6 | 8 | 1,5 | 3 | 5 | 6 | 8 |
27 | Специи | гр. | --- | --- | --- | --- | 2 | 2 | --- | 1 | 1 | 2 | 2 |
28 | Дрожжи | гр. | 0,4 | 0,5 | 0,5 | 1 | 2 | 2 | 0,3 | 0,3 | 0,4 | 2 | 2 |
29 | Кондитерские изделия | гр. | 7 | 20 | 10 | 15 | 30 | 30 | 15 | 20 | 25 | 30 | 30 |
30 | Макаронные изделия | гр. | 8 | 12 | 35 | 50 | 60 | 75 | 40 | 45 | 45 | 60 | 75 |
31 | Морепродукты | гр. | --- | --- | --- | 13,5 | 80 | 110 | 25 | 27 | 42 | 80 | 110 |
________________
* - в летний оздоровительный период (до 90 дней), в выходные, праздничные и каникулярные дни фактически сложившаяся норма расходов на питание увеличивается на 10% в день на каждого человека в детских домах и учреждениях для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей.
** - в соответствии СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи".
(в ред. постановления Правительства РС(Я) от 22.12.2022 N 783)
(в ред. постановления Правительства РС(Я) от 22.12.2022 N 783)
**** - в соответствии с пунктом 14 постановления Правительства Российской Федерации от 19 марта 2001 года N 195 "О детском доме семейного типа" Детский дом семейного типа финансируется учредителем (учредителями), исходя из норм обеспечения воспитанников образовательных учреждений для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей (по постановлению Правительства Российской Федерации от 18.09.2017 N 1117).
(в ред. постановления Правительства РС(Я) от 22.12.2022 N 783)
Дошкольные образовательные учреждения | Школы-интернаты общего типа, специальные школы-интернаты, интернаты при общеобразовательных школах | Детские дома, учреждения для детей-сирот и детей, оставшихся без родителей | |
Количество дней | 160 | 240 | 365 |
(в ред. постановления Правительства РС(Я) от 22.12.2022 N 783)