АДМИНИСТРАЦИЯ ЯМАЛО-НЕНЕЦКОГО АВТОНОМНОГО ОКРУГА
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 28 июня 2007 года N 326-А
Об утверждении Ветеринарных правил оборота животноводческих грузов на территории Ямало-Ненецкого автономного округа
Документ утратил силу:
-постановлением Правительства автономного округа от 31.10.2012 г. N 908-П
Документ с изменениям внесёнными: -постановлением Администрации автономного округа от 18.06.2009 N 332-А
В соответствии с Законом Российской Федерации от 14 мая 1993 года N 4979-1 "О ветеринарии", Законом Ямало-Ненецкого автономного округа "Об обеспечении эпизоотического и ветеринарно-санитарного благополучия на территории Ямало-Ненецкого автономного округа" от 27 октября 2006 года N 59-ЗАО, в целях охраны территории Ямало-Ненецкого автономного округа от заноса заразных болезней животных, в том числе общих для человека, обеспечения поступления в оборот качественной и безопасной продукции и сырья животного происхождения и недопущения возникновения пищевых отравлений Администрация Ямало-Ненецкого автономного округа постановляет (с изм. от 18.06.2009 N 332-А):
1. Утвердить Ветеринарные правила оборота животноводческих грузов на территории Ямало-Ненецкого автономного округа согласно приложению к настоящему постановлению.
2. Опубликовать настоящее постановление в окружных средствах массовой информации.
Вице-губернатор
Ямало-Ненецкого автономного округа В.Н. Казарин
от 28 июня 2007 г. N 326-А
Приложение
Утверждены
постановлением Администрации
Ямало-Ненецкого автономного округа
ВЕТЕРИНАРНЫЕ ПРАВИЛА оборота животноводческих грузов на территории Ямало-Ненецкого автономного округа
Ветеринарные Правила оборота животноводческих грузов на территории Ямало-Ненецкого автономного округа (далее - Правила) разработаны в соответствии с Законом Российской Федерации от 14 мая 1993 года N 4979-1 "О ветеринарии", федеральными законами от 30 марта 1999 года N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", от 2 января 2000 года N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", от 8 августа 2001 года N 134-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора)", постановлениями Правительства Российской Федерации от 29 октября 1992 года N 830 "О государственной ветеринарной службе Российской Федерации по охране территории России от заноса заразных болезней животных из иностранных государств", от 19 июня 1994 года N 706 "Об утверждении Положения о государственном ветеринарном надзоре в Российской Федерации", от 29 сентября 1997 года N 1263 "Об утверждении Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении", приказом Минсельхоза Российской Федерации от 16 ноября 2006 года N 422 "Об утверждении Правил организации работы по выдаче ветеринарных сопроводительных документов".
I. Общие положения
Настоящие Правила устанавливают порядок оборота животноводческих грузов на территории Ямало-Ненецкого автономного округа (далее - автономный округ), включая их производство, заготовку, переработку, хранение и реализацию, а также экспортно-импортные перевозки продукции и сырья животного происхождения. Правила обязательны для исполнения всеми юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями и гражданами, в том числе иностранными, участвующими в обороте животноводческих грузов на территории автономного округа, независимо от их подчинённости, ведомственной принадлежности и формы собственности.
В настоящих Правилах применяются следующие понятия:
животноводческие грузы:
1. Животные.
2. Генетический материал, в том числе:
- эмбрионы;
- яйцеклетки;
- сперма животных;
- оплодотворённая икра;
- яйцо инкубационное.
3. Продукция и сырьё животного происхождения:
- мясо и мясные продукты;
- молоко и молочные продукты (за исключением молочных продуктов промышленного изготовления в индивидуальной упаковке);
- рыба живая (для пищевых целей), охлаждённая, мороженая, солёная, холодного и горячего копчения, вяленая; нерыбные объекты промысла (охлаждённые, мороженые), икра всех видов;
- мясо птицы, яйца и продукты их переработки;
- мёд натуральный, в том числе падевый;
- все виды продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения непромышленного изготовления, реализуемые на продовольственных рынках.
4. Корма:
- корма животного происхождения;
- кормовые добавки (кроме поваренной соли);
- продукты микробиологического синтеза кормового назначения;
- корма растительного происхождения.
5. Техническое и эндокринное сырьё животного происхождения и прочее:
- шкуры;
- шерсть;
- пушнина;
- пух, перо;
- эндокринное и кишечное сырье;
- кость;
- кровь;
- другие виды сырья животного происхождения (отходы молочного производства, субпродукты непищевые; рогокопытное сырьё невыделанное; щетина, очёсы, линька; мездра и обрезки кожсырья; альбумин, казеин и желатин технические; желчь; сырьё для биологической промышленности и прочее);
- продукты пчеловодства (прополис, молочко маточное, пыльца, перга);
- коллекции и предметы коллекционирования по зоологии, анатомии, палеонтологии животных;
- охотничьи трофеи, чучела, в том числе, прошедшие таксидермическую обработку или консервированные;
- биологические отходы;
- удобрения животного происхождения;
- оборудование и приспособления для перевозки, разведения, временной передержки животных всех видов, а также оборудование для транспортировки сырья (продукции) животного происхождения, бывшие в употреблении;
- изделия из сырья животного происхождения кустарной выработки;
оборот животноводческих грузов - деятельность, связанная с производством, заготовкой, переработкой, хранением, перевозкой, реализацией, использованием, утилизацией и уничтожением животноводческих грузов;
владелец груза - юридические лица, индивидуальные предприниматели и граждане, участвующие в обороте животноводческих грузов;
продуктивные животные - животные, используемые для получения пищевой продукции и технического сырья;
непродуктивные животные - животные, находящиеся на содержании и не предназначенные для получения продуктов питания и сырья животного происхождения;
ветеринарная аттестация - определение состояния и подтверждение наличия у владельца животноводческого груза технических и технологических условий для заготовки, производства, переработки, хранения и реализации безопасной и качественной в ветеринарно-санитарном отношении продукции и соответствия их требованиям нормативной и технической документации;
ветеринарное регистрационное удостоверение - документ установленного образца, выдаваемый исполнительным органом государственной власти автономного округа в области ветеринарии:
- владельцу груза - при проведении ветеринарной аттестации;
- специалистам в области ветеринарии, занимающимся предпринимательской деятельностью;
качество пищевых продуктов - совокупность характеристик пищевых продуктов, способных удовлетворять потребности человека в пище при обычных условиях их использования;
безопасность пищевых продуктов - состояние обоснованной уверенности в том, что пищевые продукты при обычных условиях их использования не являются вредными и не представляют опасности для здоровья нынешнего и будущего поколений;
некачественная и опасная пищевая продукция - продукция, которая не соответствует обязательным требованиям качества и безопасности, установленным санитарным и ветеринарным правилам и нормам, государственным стандартам и нормативно-технической документации;
ветеринарно-санитарная оценка животноводческих грузов - комплекс мероприятий, направленных на подтверждение качества и безопасности животноводческих грузов и продуктов растительного происхождения (реализуемых на рынке), включающих ревизию сопроводительных документов производителя и досмотр груза с целью выявления недоброкачественности, соответствия свойств груза свойствам данного вида и наименования продукции, соответствия маркировки груза, соблюдения сроков годности;
ветеринарно-санитарная экспертиза животноводческих грузов - ветеринарно-санитарная оценка и специальные лабораторные исследования, направленные на подтверждение соответствия свойств животноводческого груза нормативно-технической документации;
ветеринарное свидетельство (ветеринарная справка) - сопроводительный документ установленного образца, характеризующий территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого груза, эпизоотическое состояние места его выхода и позволяющий идентифицировать груз. Ветеринарное свидетельство (справка) выдаётся на все виды животных, продукцию животного происхождения, кормов и кормовых добавок, подлежащих заготовке, перевозке, переработке, хранению и реализации.
II. Общие требования
Находящиеся в обороте на территории автономного округа животноводческие грузы должны быть обеспечены оформленными в установленном порядке документами изготовителя, подтверждающими их происхождение, качество и безопасность:
- оригиналом ветеринарного свидетельства (ветеринарной справки) установленного образца;
- сертификатом соответствия (декларацией о соответствии);
- удостоверением качества (паспортом качества);
- товарно-транспортной накладной установленного образца.
Убой животных вне аттестованных убойных пунктов (площадок), мясокомбинатов запрещён.
III. Ветеринарная аттестация
Ветеринарной аттестации подлежат все поднадзорные государственной ветеринарной службе автономного округа юридические и физические лица, занятые заготовкой, производством, переработкой и хранением животноводческих грузов.
Подтверждением соответствия аттестуемого объекта техническим и технологическим требованиям по выпуску безопасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции и сырья животного происхождения является ветеринарное регистрационное удостоверение.
Для получения ветеринарного регистрационного удостоверения соискатель представляет в исполнительный орган государственной власти автономного округа в области ветеринарии следующие документы:
- заявление (с указанием полного наименования, организационно-правовой формы, места нахождения и аттестуемой деятельности);
- копию свидетельства о внесении в Единый государственный реестр;
- копию свидетельства о постановке на учёт в налоговом органе;
- акт обследования объекта государственной ветеринарной службой города (района), на территории которого осуществляется деятельность соискателя.
Акт обследования содержит заключение о соответствии поднадзорного объекта ветеринарно-санитарным требованиям, которое подписывается главным государственным ветеринарным инспектором соответствующего города (района) или его заместителем.
Ветеринарное регистрационное удостоверение не даёт права владельцу животноводческого груза осуществлять перевозку, хранение и реализацию животноводческих грузов без оригинала ветеринарного свидетельства (ветеринарной справки) установленного образца.
IV. Порядок ввоза животноводческих грузов на территорию автономного округа
Ввоз продуктивных животных и генетического материала
Ввоз продуктивных животных и генетического материала на территорию автономного округа осуществляется только по разрешению исполнительного органа государственной власти автономного округа в области ветеринарии и выполнения владельцем груза действующих требований ветеринарного законодательства Российской Федерации и автономного округа.
Владелец груза, осуществляющий ввоз, обязан не позднее чем за 7 календарных дней письменно обратиться в учреждение государственной ветеринарной службы города (района) автономного округа, на территорию которого предполагается осуществить ввоз продуктивных животных.
В обращении должна быть указана следующая информация:
