Наименование продукта | Единица измерения | Объем потребления (в среднем на одного человека в год) | ||
трудоспособное население | пенсионеры | дети | ||
Хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, мука, крупы, бобовые) | кг | 164,326 | 124,324 | 97,467 |
Картофель | кг | 89,882 | 75,000 | 105,089 |
Овощи и бахчевые | кг | 91,235 | 80,800 | 111,580 |
Фрукты свежие | кг | 16,576 | 13,600 | 40,672 |
Сахар и кондитерские изделия в пересчете на сахар | кг | 20,341 | 18,847 | 23,722 |
Мясопродукты | кг | 32,459 | 24,000 | 28,095 |
Рыбопродукты | кг | 9,688 | 8,700 | 11,083 |
Молоко и молокопродукты в пересчете на молоко | кг | 187,417 | 178,716 | 294,846 |
Яйца | штук | 164,823 | 90,000 | 168,817 |
Масло растительное, маргарин и другие жиры | кг | 11,482 | 10,000 | 10,136 |
Прочие продукты (соль, чай, специи) | кг | 4,880 | 4,150 | 3,609 |