4.1. Наблюдение за ценами производится согласно номенклатуре продуктов питания, включенных в перечень минимального продуктового набора для мужчин трудоспособного возраста
4.2. Регистрация фактических цен проводится раздельно по объектам наблюдения на последнее число каждого месяца. Работу по регистрации цен можно начинать до установленной даты, но не ранее чем за три дня.
4.3. При наличии на объекте наблюдения товаров с различным уровнем цен регистрируется цена на продукты питания наиболее приемлемая для большей части населения или минимальная цена.
4.4. На все расфасованные товары регистрируются цены с включением стоимости упаковки (тары).
4.5. При регистрации цен на штучные товары, необходимо производить перерасчет в натуральные показатели (килограмм, литр);
4.6. Регистрация цен не производится при отсутствии на выбранном объекте наблюдения на дату наблюдения отдельных видов товаров, включенных в номенклатуру минимального продуктового набора.
4.7. Регистрация цен на продукты питания импортного производства допускается только при отсутствии на объекте наблюдения аналогичных товаров, отечественного производства.