Реализация мероприятия по развитию молочного скотоводства направлена на повышение производства продукции и инвестиционной привлекательности молочного скотоводства, выравнивание сезонности производства молока, рост поголовья крупного рогатого скота, в том числе коров, создание условий для воспроизводства в скотоводстве, стимулирование повышения товарности молока.
Для повышения инвестиционной привлекательности молочного скотоводства в регионе будет осуществляться субсидирование производства 1 килограмма реализованного молока не ниже первого сорта по дифференцированной ставке. Субсидии за счет средств областного бюджета в осенне-зимний период предоставляются сельскохозяйственным товаропроизводителям области (кроме граждан, ведущих личное подсобное хозяйство) на 1 килограмм реализованного молока по дифференцированной ставке (с учетом коэффициентов объемов производства молока и продуктивности дойного стада) при условии сохранения (наращивания) поголовья коров.
Указанные субсидии предоставляются бюджету Воронежской области в соответствии с уровнем софинансирования, утверждаемым Министерством сельского хозяйства Российской Федерации в установленном порядке на очередной финансовый год.