АДМИНИСТРАЦИЯ ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

от 07 февраля 1996 года N 144

О введении обязательной сертификации в сфере общественного питания

(Изменения и дополнения:
Постановление администрации Воронежской области от 11.03.2001 г. N 231 НГР ru36000200100032
Отменено Постановлением администрации Воронежской области от 05.11.2002 г. N 978 УНД ru36dmj200200271)

В соответствии с Законами Российской Федерации "О защите прав потребителей" и "О сертификации продукции и услуг", "Правилами производства и реализации продукции (услуг) общественного питания", утвержденными Постановлением Совета Министров - Правительства Российской Федерации от 13 апреля 1993 года N 332, на основании Постановления Госстандарта, Роскомторга, Госкомсанэпиднадзора Российской Федерации от 5.01.1995 года N 4/3/3 "О введении обязательной сертификации услуг в сфере общественного питания", а также в целях повышения качества и безопасности общественного питания

ПОСТАНОВЛЯЮ:

1. Ввести на территории Воронежской области обязательную сертификацию услуг общественного питания с 1 марта 1996 года.

2. отменен Постановлением администрации Воронежской области от 11.03.2001 г. N 231 НГР ru36000200100032

3. отменен Постановлением администрации Воронежской области от 11.03.2001 г. N 231 НГР ru36000200100032

4. Участникам обязательной сертификации руководствоваться "Временным порядком сертификации услуг общественного питания", утвержденным Постановлением Госстандарта, Роскомтсрга, Госкомсанзпиднадзора Российской Федерации от 18.01.95 г. N 4/3/3 .

5. отменен Постановлением администрации Воронежской области от 11.03.2001 г. N 231 НГР ru36000200100032

6. Поручить генеральному директору Государственного областного предприятия "Фирма социального питания" Горобцу А.А., директору Воронежского Центра стандартизации, метрологии и сертификации, Гурову П.А. до 20.02.96 г.создать орган по сертификации услуг общественного питания на базе Государственного областного предприятия "Фирма социального питания", определив сферу его деятельности в Положении об органе по сертификации .

7. Генеральному директору Государственного областного предприятия "Фирма социального питания" Горобцу А.А. подготовить к аккредитации испытательную лабораторию фирмы согласно действующим требованиям, предъявляемым к аккредитуемым лабораториям.

8. Финансовому управлению (Клочкова) выделить из фонда непредвиденных расходов денежные средства в размере 283,5 млн. руб. государственному областному предприятию "Фирма социального питания" для проведения работ по аккредитации органа по сертификации услуг общественного питания и испытательной лаборатории, согласно представленным расчетам. Оплату расходов производить по мере выполнения производимых работ.

9. Департаменту торговли, общественного питания, бытового обслуживания и платных услуг администрации области (Суханов), Центру государственного санитарно- эпидемиологического надзора в области (Чубирко), Центру стандартизации, метрологии и сертификации (Гуров), Государственному областному предприятию "Фирма социального питания" (Горобец) организовать работу по подготовке к аккредитации органов по сертификации услуг общественного питания и лабораторий.

10. Департаменту торговли, общественного питания, бытового обслуживания и платных услуг (Суханов), Центру стандартизации, метрологии и сертификации (Гуров), Центру государственного санитарноэпидемиологического надзора в области (Чубирко), управлению Госторгинспекции (Самофалов), другим организациям, осуществляющим контроль за безопасностью услуг, в пределах своей компетенции с привлечением областного общества по защите прав потребителей (Бакланов) обеспечить контроль подтверждения качества и безопасности услуг общественного питания, а также сырья, пищевых продуктов на базах, складах, предприятиях промышленности и у других поставщиков, осуществляющих снабжение предприятий общественного питания.

11. Департаменту торговли, общественного питания, бытового обслуживания и платных услуг (Суханов) организовать работу по разъяснению и пропаганде целей, задач и результатов сертификации услуг общественного питания в области.

12. Контроль за выполнением настоящего постановления возложить на директора департамента торговли, общественного питания, бытового обслуживания и платных услуг - заместителя главы администрации области Суханова Е.М.

Глава администрации А.Я. Ковалев