Управление для выполнения своих функций и возложенных на него задач имеет право:
- запрашивать и получать в установленном законодательством порядке от исполнительных органов государственной власти Иркутской области, подразделений, входящих в администрацию губернатора Иркутской области, федеральных органов государственной власти и их территориальных органов, органов муниципальных образований, хозяйствующих субъектов, расположенных на территории Иркутской области, информацию, необходимую управлению для осуществления его задач и функций;
- представлять заключения по проектам федеральных и областных нормативных правовых актов по вопросам, относящимся к компетенции управления;
- вносить на рассмотрение губернатора и администрации Иркутской области проекты правовых актов по вопросам, относящимся к компетенции управления;
- принимать участие в работе административного комитета при губернаторе Иркутской области, совещаний, комиссий, рабочих групп, организуемых губернатором Иркутской области и администрацией Иркутской области;
- участвовать в установленном законодательством порядке в проведении проверок областных государственных учреждений, областных государственных унитарных предприятий, осуществляющих свою деятельность в сфере пищевой и перерабатывающей промышленности, торговли, общественного питания и бытового обслуживания;
- вносить предложения о создании, реорганизации и ликвидации областных государственных учреждений, областных государственных унитарных предприятий и хозяйствующих обществ, акции которых находятся в областной государственной собственности, осуществляющих свою деятельность в сфере пищевой и перерабатывающей промышленности, торговли, общественного питания и бытового обслуживания;
- привлекать работников науки, хозяйствующих субъектов и экспертов для разработки региональных прогнозов и комплексных программ развития организаций пищевой, перерабатывающей промышленности, торговли, общественного питания и бытового обслуживания.