Свиноводство - отрасль сельскохозяйственного производства, в которой промышленное производство свинины с применением интенсивных технологий позволяет получить в короткий срок высокие экономические результаты.
Реализация областной целевой программы "Развитие свиноводства в Белгородской области на 2005 - 2010 годы", утвержденной постановлением Правительства Белгородской области от 11 ноября 2005 года N 221-пп, строительство свинокомплексов, комбикормовых заводов, предприятий по убою и глубокой переработке свиней позволили вывести отрасль свиноводства области на качественно новый уровень. За период с 2005 по 2010 годы в области были созданы мощности по производству свинины на 460 тыс. тонн (в живой массе, в год). По итогам 2011 года производство свиней на убой в живом весе составило 433,5 тыс. тонн. Область по производству свинины вышла на лидирующие позиции в стране.
В настоящее время область располагает достаточными объемами зерновых ресурсов, отработанными технологиями на уровне мировых стандартов производства свинины, позволяющими интенсивно развивать отрасль, вести высокорентабельное расширенное воспроизводство.
Вопросы развития отрасли решаются объединенными усилиями инвесторов, сельскохозяйственных предприятий, органов исполнительной власти области и органов местного самоуправления с привлечением частных инвестиций, кредитных ресурсов, расширением форм государственной поддержки.
Благоприятный инвестиционный климат, ненасыщенность отечественного рынка свинины дают возможность в ближайшие 5 лет значительно увеличить объемы ее производства.