Формирование моделей школьного питания.
Создание условий для организации школьного питания (поставка оборудования в рамках проекта модернизации региональной системы общего образования).
Разработка образовательной программы по формированию культуры питания для учащихся 1-11 классов.
Разработка программ "Совершенствование питания учащихся".
Проведение областных конкурсов по реализации программы "Разговор о правильном питании".
Ежемесячное проведение мониторинга по организации питания учащихся.
Организация просветительской работы с использованием средств массовой коммуникации, включая интернет-технологии, социальную рекламу, по формированию культуры здорового питания.
Проведение плановых проверок организации лечебного питания детей в лечебных учреждениях, имеющих в составе детские отделения, и в детских лечебных учреждениях.