Подпрограмма охватывает зерновой, картофельный, льняной подкомплексы, включающие в себя отрасли по производству продукции растениеводства.
Основными культурами, возделываемыми в республике, являются зерновые культуры фуражного назначения, картофель, овощи открытого и закрытого грунта, лен-долгунец и кормовые.
Структура посевных площадей определена специализацией отрасли сельского хозяйства - 35% заняты под зерновыми и зернобобовыми культурами, более 60 % - под кормовыми культурами. Оптимальность структуры площадей позволяет обеспечить заготовку кормов не менее 25 центнеров кормовых единиц на 1 условную голову.
Сведения о производстве основных видов продукции растениеводства в Удмуртской Республике в 2008-2012 годах представлены в таблице 1.
Таблица 1. Производство основных видов продукции растениеводства
Виды продукции | 2008 год | 2009 год | 2010 год | 2011 год | 2012 год |
Сельскохозяйственные организации | |||||
зерновые, тыс. тонн | 594,4 | 598,5 | 291,0 | 569,8 | 426,0 |
картофель, тыс. тонн | 76,9 | 83,4 | 15,4 | 68,2 | 72,3 |
овощи (без учета картофеля), тыс. тонн | 15,6 | 10,7 | 8,4 | 18,8 |
|
льноволокно, тонн | 5 465 | 4 968 | 2 830 | 4 365 | 5 387 |
Хозяйства населения | |||||
зерновые, тыс. тонн | 0,8 | 0,7 | 1,4 | 1,6 | 0,1 |
картофель, тыс. тонн | 383,6 | 383,3 | 232,2 | 371,0 | 365,4 |
овощи (без учета картофеля), тыс. тонн | 144,6 | 144,1 | 133,8 | 144,4 | 148,3 |
Крестьянские (фермерские) хозяйства | |||||
зерновые, тыс. тонн | 50,9 | 55,5 | 20,5 | 69,5 | 56,2 |
картофель, тыс. тонн | 64,6 | 77,7 | 24,5 | 92,0 | 88,5 |
овощи (без учета картофеля), тыс. тонн | 11,9 | 7,8 | 3,5 | 15,7 | 9,0 |
льноволокно, тонн | 432 | 724 | 19 | 25 | 169 |
Хозяйства всех категорий | |||||
зерновые, тыс. тонн | 646,1 | 654,7 | 312,9 | 640,8 | 482,2 |
картофель, тыс. тонн | 525,1 | 544,4 | 272,1 | 531,1 | 526,2 |
овощи (без учета картофеля), тыс. тонн | 172,1 | 162,6 | 145,7 | 179,0 | 172,2 |
льноволокно, тонн | 5 897 | 5 692 | 2 849 | 4 391 | 5555 |
Самые крупные сельскохозяйственные районы по площади сельскохозяйственных угодий - Сарапульский, Глазовский, Можгинский и Завьяловский районы.
Самыми крупными зернопроизводителями республики являются ООО «Россия» (Можгинский район), СХПК (колхоз) «Колос» (Вавожский район), ООО «Кигбаево Агро» (Сарапульский район).
Картофелеводство и овощеводство в Удмуртской Республике - традиционная отрасль сельскохозяйственного производства. Картофель и овощи являются залогом продовольственной безопасности региона. Несмотря на значение отрасли современное картофелеводство и овощеводство не получили в Удмуртии должного развития, что характеризуется их незначительной долей в общей посевной площади. Основными производителями картофеля в республике являются сельскохозяйственные организации Вавожского, Малопургинского и Можгинского районов, среди крестьянских (фермерских) хозяйств - Воткинский, Шарканский и Завьяловский районы.
Овощеводство защищённого грунта - основной источник свежей овощной продукции во внесезонный период за счет внедрения современных технологий выращивания при производстве овощей защищённого грунта и строительства современных теплиц. Кроме того, имеется колоссальный резерв, который мог бы быть использован в новых теплицах за счет достигаемого в них оптимального соотношения производства различных видов овощей по периодам года с целью более качественного удовлетворения потребностей населения Удмуртской Республики, в том числе и во внесезонный период.
Программа направлена на увеличение производства овощей защищённого грунта во внесезонный период, достигаемого за счет внедрения современных технологий выращивания и строительства новых теплиц.
Традиционно Удмуртская Республика занимается выращиванием льна. В 60-е годы прошлого столетия посевные площади достигали 40-60 тысяч гектаров. Однако с начала 90-х годов, как и в целом по России, в республике посевные площади льна сократились до 5 тыс. гектаров, упали объемы производства льноволокна. В настоящее время льняной комплекс включает 22 организации, в том числе 11 льноперерабатывающих организаций.
В 2012 году на долю Удмуртской Республики приходилось 12% от всех посевных площадей льна-долгунца в Российской Федерации (2 место), валовой сбор льноволокна составил 12% (4 место) от общего объема производства в России, валовой сбор семян льна-долгунца составил 800 тонн или 9% от общероссийского валового сбора семян. Наибольший валовой сбор волокна получен ООО «Лен-Сервис» (Игринский район) - 791 тонна, ООО «Шарканский льнозавод» - 947 тонн. Из льносеющих хозяйств лучшие результаты имеет СПК «Звезда» (Селтинский район).
В 2012 году в республике приобретено оборудование по производству пряжи мокрого прядения из длинного льноволокна.
В республике проводятся мероприятия по сохранению и восстановлению плодородия земель сельскохозяйственного назначения. Ежегодно предотвращается от выбытия 6 тыс. гектаров сельскохозяйственных угодий, что позволяет сохранять площадь пашни в 1,4 млн. гектаров.
Основной проблемой в подотрасли растениеводства является низкий уровень развития семеноводства, применяемых технологий и технических средств, недостаточная обеспеченность минеральными удобрениями и средствами защиты растений. Изношенность материально-технической базы производства и переработки не позволяет сельскохозяйственным товаропроизводителям получать конкурентоспособную продукцию.
В повышении урожайности и качества продукции растениеводства особую роль играет использование на посев высококачественных семян, что невозможно без хорошо развитого семеноводства.
К основным проблемам развития семеноводства на современном этапе относятся следующие:
- медленное внедрение в производство новых сортов вследствие плохой управляемости процессами сортосмены и сортообновления;
- низкая товарность семян большинства сельскохозяйственных культур, что обусловлено отсутствием необходимых средств у сельскохозяйственных товаропроизводителей для закупки высококачественного посевного (посадочного) материала и переход к внутрихозяйственному семеноводству по выращиванию семян в хозяйствах, не имеющих необходимой материально-технической базы и квалифицированных кадров;
- существование незаконного оборота семян (использование на посев семян неизвестного происхождения, понижение посевных (посадочных) качеств);
- использование семян низких репродукций (4-й и ниже, массовых);
- устаревшая материально-техническая база, не обеспечивающая высокое качество семян при их подготовке и обработке;
- низкие цены на семена при увеличении материальных затрат и затрат на приобретение основных фондов делают семеноводство малоэффективным в сравнении с товарной продукцией;
- основные потребители семян - сельские товаропроизводители, оказавшись в условиях диспаритета цен, не всегда располагают платежеспособным спросом.
Формирование системы семеноводства не является простым результатом прямого воздействия каждого из выше указанных факторов. Это - комплекс факторов, сложно взаимодействующих между собой в определенном соотношении. При этом одни факторы могут находиться в минимуме, другие - в избытке. Правильное соотношение этих факторов обеспечивает рост объемов производства семенного материала, снижение материальных и трудовых ресурсов на единицу продукции, повышение конкурентоспособности производства семян в условиях рынка.