3.1. При обустройстве летних кафе должны использоваться сборно-разборные (не капитальные) конструкции (далее - элементы оборудования).
Элементами оборудования летнего кафе являются: технологические настилы, зонты, мебель, маркизы, декоративные ограждения, осветительные и обогревательные приборы, элементы вертикального и контейнерного озеленения, цветочницы, шпалеры, торгово-технологическое оборудование.
3.2. Для размещения летних кафе требуется проект архитектурно-художественного решения кафе.
Проект архитектурно-художественного решения отдельно стоящего летнего кафе согласовывается с отраслевым органом администрации города Ульяновска, обладающим полномочиями в области архитектуры и градостроительной деятельности по результатам рассмотрения коллегиальным органом, или с Управлением по охране объектов культурного наследия администрации Губернатора Ульяновской области, в случае нахождения летнего кафе в границах зон охраны объектов культурного наследия.
Критериями оценки проекта архитектурно-художественного решения лучшего кафе на соответствие внешнему архитектурно-художественному облику города Ульяновска являются:
обеспечение сохранности внешнего архитектурно-художественного облика города Ульяновска;
соответствие местоположения и эстетических характеристик кафе (тип используемого оборудования, его форма, параметры (размеры), пропорции, колористическое решение, масштаб и др.) колористическому решению фасадов и стилистике объекта (классика, ампир, модерн, барокко и т.д.), в котором размещено соответствующее стационарное предприятие общественного питания (для летних кафе при стационарных объектах общественного питания), а также архитектурному и градостроительному решениям окружающей застройки и особенностям благоустройства прилегающей территории;
привязка размещаемого оборудования летнего кафе к архитектурным элементам существующей застройки, в которой размещено стационарное предприятие общественного питания;
соблюдение единой линии размещения крайних точек выступа элементов оборудования летнего кафе относительно горизонтальной плоскости фасада (для летних кафе при стационарных объектах общественного питания).
3.3. Обустройство летних кафе осуществляется с учетом необходимости обеспечения его доступности для маломобильных групп населения (в соответствии со Сводом правил "СНИП 35-01-2001". Доступность зданий и сооружений для маломобильных групп населения (СП 59.13330.2012).
3.4. При оборудовании летних кафе не допускается:
3.4.1. Использование кирпича, строительных блоков и плит, монолитного бетона, железобетона, стальных профилированных листов, баннерной ткани.
3.4.2. Проведение строительно-монтажных работ капитального характера.
3.4.3. Заполнение пространства между элементами оборудования при помощи сплошных металлических панелей, сайдинг-панелей.
3.4.4. Использование для облицовки элементов оборудования летнего кафе и навеса полиэтиленового пленочного покрытия, натуральной черепицы, металлочерепицы, металла, а также рубероида, асбестоцементных плит.
3.5. Элементы оборудования, используемые при обустройстве летних кафе, должны быть выполнены в едином архитектурно-художественном решении с учетом колористического решения фасадов и стилистики здания, строения, сооружения, в котором размещено стационарное предприятие общественного питания (для летних кафе при стационарных объектах общественного питания), а также архитектурного и градостроительного решений окружающей застройки и особенностей благоустройства прилегающей территории.
3.6. Элементы оборудования летних кафе размещаются в границах места его размещения, установленных схемой размещения. Нарушение указанных границ при размещении летних кафе не допускается.
3.7. Зонты, используемые при обустройстве летнего кафе, могут быть как однокупольными, так и многокупольными с центральной опорой:
3.7.1. Высота зонтов не должна превышать высоту первого этажа (линии перекрытий между первым и вторым этажами) здания, строения, сооружения, занимаемого стационарным предприятием общественного питания (для летнего кафе при стационарном объекте общественного питания).
3.7.2. Материалом каркаса устраиваемых зонтов может быть металл, дерево (обработанное, окрашенное), а также композитные материалы. В качестве материала покрытия используется синтетическая ткань (полиэстер).
3.7.3. При обустройстве летнего кафе не допускается использование шатров-палаток.
3.8. В составе мебели, используемой при обустройстве летнего кафе, могут использоваться столы, стулья, кресла, диваны.
Использование пластиковой мебели для обустройства летних кафе не допускается.
3.9. Конструкции навесов для защиты зон отдыха и предметов интерьера от солнца (далее - маркиз), используемых при обустройстве летних кафе, могут быть односторонние (с креплением непосредственно на фасаде здания, строения, сооружения) либо двусторонние с соответствующим креплением к основанию.
3.10. Декоративные ограждения, используемые при обустройстве летних кафе, размещаются в одну линию в границах места размещения летнего кафе.
3.10.1. Высота декоративных ограждений, включая раздвижные декоративные ограждения, используемые при обустройстве летнего кафе, не может быть менее 0,60 м (за исключением случаев устройства контейнеров под озеленение, выполняющих функцию ограждения) и превышать 0,90 м.
3.10.2. Конструкции декоративных ограждений, устраиваемых на асфальтобетонном покрытии (покрытии из тротуарной плитки), должны быть выполнены из жестких секций, скрепленных между собой элементами, обеспечивающими их устойчивость.
Конструкции декоративных ограждений не должны содержать элементов, создающих угрозу безопасности пешеходного движения.