Задачами Совета являются:
обеспечение взаимодействия территориальных органов федеральных органов государственной власти, органов государственной власти Ульяновской области, органов местного самоуправления муниципальных образований Ульяновской области, органов, осуществляющих государственный надзор и контроль за соблюдением трудового законодательства, организаций Ульяновской области независимо от организационно-правовых форм и форм собственности (далее - работодателей), общественных организаций по вопросам развития и совершенствования трудовых отношений на территории Ульяновской области, повышения их эффективности, подготовки предложений и программ по повышению эффективности данного взаимодействия;
организация проведения мероприятий, способствующих созданию благоприятных условий для обеспечения реализации прав граждан на достойные условия труда и заработную плату;
выработка принципов, подходов и концепций к организации трудоустройства и содействия проживающим на территории Ульяновской области безработным гражданам, женщинам в период отпуска по уходу за ребенком до трех лет, гражданам, которым назначена страховая пенсия по старости и которые стремятся возобновить трудовую деятельность, в занятости, профориентации и профессиональном обучении;
изучение, анализ, обобщение и распространение положительного опыта субъектов Российской Федерации, входящих в состав Приволжского федерального округа Российской Федерации, зарубежного опыта в организации работы по развитию и совершенствованию трудовых отношений.