Статья 2
1. Продукты питания, включаемые в потребительскую корзину для основных социально-демографических групп населения в Республике Башкортостан, устанавливаются в следующих составе и объемах (в натуральных показателях):
┌══════════════════════════════════┬═════════┬════════════════════════════‰
│ Наименование │ Единица │Объем потребления (в среднем│
│ │измерения│ на одного человека в год) │
│ │ ├═════════┬═══════════┬══════┤
│ │ │трудо- │пенсионеры │ дети │
│ │ │способное│ │ │
│ │ │население│ │ │
└══════════════════════════════════┴═════════┴═════════┴═══════════┴══════…
Хлебные продукты (хлеб и кг 131,0 103,4 78,7
макаронные изделия в пересчете на
муку, мука, крупы, бобовые)
Картофель кг 87,8 70,0 81,0
Овощи и бахчевые кг 121,1 110,0 123,3
Фрукты свежие кг 60,0 45,0 118,1
Сахар и кондитерские изделия в кг 23,8 21,2 21,8
пересчете на сахар
Мясопродукты кг 58,5 54,0 44,2
Рыбопродукты кг 20,0 17,0 20,1
Молоко и молокопродукты в кг 258,6 230,8 360,2
пересчете на молоко
Яйца штук 210 200 201
Масло растительное, маргарин и кг 13,0 10,0 6,4
другие жиры
Прочие продукты (соль, чай, кг 4,9 4,1 3,5
специи)