2.1. Основными задачами "Департамента" являются:
- оказание в соответствии с действующим законодательством регулирующего воздействия на продовольственный рынок Краснодарского края в случае возникновения в розничной торговле диспропорции между спросом и предложением продовольственных товаров, обеспечение потребности населения края в хлебе и хлебобулочных изделиях в соответствии с действующим
законодательством РФ;
- обеспечение продуктами питания учреждений социальной сферы,
финансируемых из краевого бюджета.