Департамент в соответствии с возложенными на него задачами:
3.1. Разрабатывает предложения по направлениям аграрной политики в Краснодарском крае, структурной перестройке отраслей сельского хозяйства, прогнозирует их развитие.
3.2. Содействует развитию всех форм собственности и хозяйствования, формированию и деятельности рыночных инфраструктур в отраслях агропромышленного комплекса в соответствии с федеральным законодательством, разрабатывает меры по приватизации, демонополизации, кооперации и агропромышленной интеграции.
3.3. Разрабатывает и реализует мероприятия по развитию прямых связей производителей и потребителей сельскохозяйственной продукции для обеспечения населения продуктами питания, формированию системы аграрного маркетинга, агробирж, организации продовольственных и технических оптовых рынков, консультационной деятельности, других рыночных инфраструктур.
3.4. Обеспечивает взаимодействие управлений сельского хозяйства муниципальных образований края, а также краевых сельскохозяйственных организаций и предприятий, входящих а систему АПК края, независимо от их форм собственности;
3.5. Участвует в разработке и реализации федеральных и краевых производственных и научно-технических целевых программ развития отраслей сельского хозяйства, проведения аграрных и земельных преобразований, социального развития и инженерного обустройства сельских территорий.
3.6. Разрабатывает предложения по продовольственной, бюджетной, налоговой, кредитной, ценовой, инвестиционной и социальной политике в отраслях сельского хозяйства.
3.7. Организует научное, инновационное и информационное обеспечение развития отраслей сельского хозяйства, пропаганду научно-технических достижений.
3.8.Выступает заказчиком и организует работу по разработке и размещению в установленном порядке краевого заказа и подготовку региональной научно-технической программы "Приоритетные исследования в агропромышленном комплексе Краснодарского края". Осуществляет ее финансирование из средств краевого бюджета, предусмотренных на эти цели.
3.9. Организует и проводит экспертизу технико-экономических обоснований, проектов, инвестиционных и инновационных программ.
3.10. Оказывает содействие в освоении передовых технологий и методов хозяйствования, в техническом перевооружении предприятий.
3.11. Обеспечивает проведение научно-технической политики в капитальном строительстве на селе и технической политики в отраслях сельского хозяйства.
3.12. Организует разработку и реализацию инвестиционных программ, направленных на использование отечественных и иностранных инвестиций и кредитов в порядке, установленном законодательством Российской Федерации.
3.13. Способствует развитию предпринимательства и привлечению частного капитала для развития отраслей сельского хозяйства.
3.14. Организует совместно с органами местного самоуправления края работу по предупреждению и ликвидации последствий стихийных бедствий и чрезвычайных ситуаций.
3.15. Оказывает содействие органам местного самоуправления края в организации рационального использования земельных, лесных, водных и других природных ресурсов.
3.16. Организует разработку мероприятий по воспроизводству, плодородию и сохранению почв.
3.17. Участвует в разработке программ и организации семеноводства, племенного дела, испытания и охраны селекционных достижений, а также производстве посадочного материала.
3.18. Осуществляет контроль за состоянием и использованием мелиорированных земель и сельскохозяйственного водоснабжения.
3.19. Осуществляет в установленном законом порядке государственный контроль за эффективным использованием земель, технологиями возделывания сельскохозяйственных культур, качеством производимой сельскохозяйственной продукцией и плодородием почв.
3.20. Организует разработку и выполнение программ по защитному лесоразведению, воспроизводству и охране лесов, ранее находившихся во владении сельскохозяйственных организаций и переданных им в безвозмездное пользование.
3.21. Принимает участие в разработке балансов производства и использования основных видов сельскохозяйственной продукции, продовольствия и сырья.
3.22. Прогнозирует объемы производства продукции сельского хозяйства и продовольствия, координирует взаимоотношения заготовительных структур с сельскими товаропроизводителями по сбыту и закупкам продукции для государственных нужд.
3.23. Разрабатывает и реализует комплекс организационно-экономических, технических и научных мероприятий, направленных на увеличение производства продукции и рациональное использование ресурсов продовольствия и сельскохозяйственного сырья.
3.24. Вносит предложения администрации края, министерствам и ведомствам Российской Федерации по дотациям, компенсациям и другим формам государственной поддержки сельхозтоваропроизводителей, осуществляет контроль целевого и эффективного использования бюджетных средств предприятиями и организациями агропромышленного комплекса.
3.25. Представляет в установленном порядке с учетом утвержденных целевых программ предложения по перечням важнейших строек и объектов для государственных нужд, подлежащих финансированию с привлечением средств федерального, краевого и местного бюджетов в пределах выполненных лимитов государственных централизованных капитальных вложений.
3.26. Вносит в установленном порядке предложения по распределению муниципальным образованиям, а также по предприятиям и подведомственным организациям бюджетных средств, централизованных кредитных и отдельных видов материально-технических ресурсов.
3.27. Заключает по поручению главы администрации края соглашения с банками и другими кредитными учреждениями о предоставлении кредита, организует своевременное его погашение и уплату процентов за кредит, осуществляет контроль за целевым использованием предоставленных кредитов.