(млн. рублей)
Наименование показателя | 2003 год | 2004 год | 2005 год | 2006 год | 2007 год |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
Хозяйства всех категорий | |||||
в том числе: | 70759 | 92166 | 101771 | 116283 | 147307 |
растениеводство | 45344 | 60697 | 61564 | 74496 | 97784 |
животноводство | 25415 | 31469 | 40207 | 41787 | 49523 |
Сельскохозяйственные организации | 39680 | 54337 | 58173 | 67398 | 90199 |
в том числе: | |||||
растениеводство | 26501 | 37867 | 37105 | 46452 | 65120 |
животноводство | 13179 | 16470 | 21068 | 20946 | 25079 |
Хозяйства населения | 25539 | 29976 | 34809 | 37331 | 40009 |
в том числе: | |||||
растениеводство | 13554 | 15316 | 16117 | 17073 | 16423 |
животноводство | 11985 | 14660 | 18692 | 20258 | 23586 |
Крестьянские (фермерские) хозяйства | 5540 | 7853 | 8789 | 11554 | 17099 |
в том числе: | |||||
растениеводство | 5289 | 7514 | 8342 | 10971 | 16241 |
животноводство | 251 | 339 | 447 | 583 | 858 |
Краснодарский край - один из лидеров в России по продуктивности в животноводстве.
Наименование субъекта, федерального округа | Надой молока в расчете на одну корову, кг | Среднесуточные привесы крупного рогатого скота, г | Среднесуточные привесы свиней на выращивании и откорме, г |
Южный федеральный округ | 4125 | 430 | 287 |
в том числе: | |||
Краснодарский край | 5034 | 576 | 344 |
Центральный федеральный округ | 3769 | 422 | 355 |
Северо-Западный федеральный округ | 4739 | 515 | 362 |
Приволжский федеральный округ | 3714 | 462 | 347 |
Уральский федеральный округ | 3961 | 514 | 310 |
Сибирский федеральный округ | 3253 | 419 | 346 |
Дальневосточный федеральный округ | 2513 | 304 | 255 |
Российская Федерация | 3758 | 445 | 335 |
Пищевая промышленность края обеспечивает значительный вклад в производство основных продуктов питания в России. В крае производится 34,7 процента российского производства сахара-песка, 22,5 процента масла растительного, 24,2 процента круп, 6,7 процента плодоовощных консервов, 8,0 процентов консервов молочных.
Наименование субъекта, федерального округа | Производство плодоовощных консервов, муб | Производство сахара- песка, тыс. тонн | Производство масла растительного, тыс. тонн | Производство цельномолочной продукции, тыс. тонн |
Южный федеральный округ | 1236,95 | 2232,88 | 1438,48 | 1100,84 |
в том числе: | ||||
Краснодарский край | 702,48 | 2121,85 | 615,47 | 681,75 |
Центральный федеральный округ | 6789,39 | 2848,09 | 776,67 | 3813,34 |
Северо-Западный федеральный округ | 974,63 | - | 15,10 | 1216,88 |
Приволжский федеральный округ | 516,7 | 763,27 | 389,06 | 2032,62 |
Уральский федеральный округ | 200,19 | - | 17,55 | 885,12 |
Сибирский федеральный округ | 596,36 | 136,09 | 73,83 | 1228,36 |
Дальневосточный федеральный округ | 146,39 | 131,65 | 24,06 | 237,50 |
Российская Федерация | 10460,60 | 6111,98 | 2734,75 | 10514,64 |
За период 2000 - 2006 годов объемы производства продукции сельского хозяйства ежегодно увеличиваются.
Наименование показателя | 2000 год | 2001 год | 2002 год | 2003 год | 2004 год | 2005 год | 2006 год | 2007 год |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
Произведено продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий, млн. рублей | 48056 | 62198 | 65788 | 70759 | 92166 | 101771 | 116283 | 147307 |
в том числе: | ||||||||
продукция растениеводства, млн. рублей | 31141 | 38384 | 41069 | 45344 | 60697 | 61563 | 74496 | 97784 |
продукция животноводства, млн. рублей | 16915 | 23814 | 24719 | 25415 | 31469 | 40208 | 41787 | 49523 |
Темп роста к предыдущему году в действующих ценах, процентов | 148,2 | 129,4 | 105,8 | 107,6 | 130,3 | 110,4 | 114,3 | 126,7 |
Рост обеспечен как в животноводстве, так и в растениеводстве. Стоимость продукции сельского хозяйства в 2007 году во всех категориях хозяйств в действующих ценах составила 147,3 миллиарда рублей, при темпе роста к 2006 году 126,7 процента и индексе физического объема 98,3 процента, в том числе объем продукции растениеводства - 97,8 миллиарда рублей (темп роста в сопоставимых ценах - 93,3 процента), животноводства - 49,5 миллиарда рублей (темп роста - 107,1 процента).
Прибыль в 2007 году по отрасли сельского хозяйства составила 11,3 миллиарда рублей, что почти в два раза выше уровня 2006 года. Совокупный уровень рентабельности сельскохозяйственных организаций в 2007 году составил 23 процента, по сравнению с 17,2 процента по России.