В детских образовательных и оздоровительных учреждениях, осуществляющих воспитание, обучение, профессиональную подготовку, оздоровление, лечение, должны обеспечиваться соблюдение санитарных норм и правил, условия для сохранения и укрепления здоровья детей и подростков.
Разрешение (лицензия) на право ведения образовательной и иной деятельности, связанной с обучением, воспитанием и оздоровлением детей и подростков, выдается в установленном законодательством порядке на основании экспертного заключения органов государственного санитарно - эпидемиологического надзора Краснодарского края о соответствии условий санитарно - гигиеническим требованиям.
Программа, методики, объем учебной нагрузки, режим занятий и дня обучающихся и воспитанников детских и подростковых учреждений регламентируются федеральными и краевыми санитарными нормами и правилами и вводятся (или применяются) по согласованию с органами государственного санитарно - эпидемиологического надзора.
В общеобразовательных учреждениях и учреждениях профессионального образования обеспечивается питание детей и подростков в виде горячих завтраков или обедов в соответствии с нормами потребления продуктов питания по типам учреждений и контингентам обслуживаемого в них населения или иным нормам, вводимыми в крае в установленном порядке.
Не допускается прием на работу лиц моложе 15 лет. Для подготовки молодежи к производственному труду допускается прием на работу обучающихся в общеобразовательных, образовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования для выполнения легкого труда, не причиняющего вреда здоровью и не нарушающего процесса обучения, в свободное от учебы время по достижении ими 14-летнего возраста с согласия родителей, усыновителей, попечителей. Запрещается применение труда лиц моложе 18 лет на тяжелых работах и на работах с вредными или опасными условиями труда, а также на работах, выполнение которых может причинить вред их нравственному развитию (в игорном бизнесе, ночных кабаре, клубах, производстве, перевозке, торговле спиртными напитками, табачными изделиями, наркотическими и токсическими препаратами). Работники в возрасте до 18 лет подлежат ежегодному обязательному медицинскому осмотру.
Вся продукция для детей и подростков (одежда, обувь, игрушки, мебель, книги, учебники, канцелярские товары, персональные компьютеры, предназначенные для обучения и игр, товары для новорожденных) должна производиться и применяться (использоваться) только при наличии гигиенического сертификата установленного образца, выдаваемого органами государственной санитарно - эпидемиологической службы. Закупаемая за рубежом продукция детского ассортимента, ввозимая на территорию края, должна пройти гигиеническую экспертизу и иметь на каждую партию гигиенический сертификат.