Департамент в соответствии с возложенными на него задачами:
3.1. Разрабатывает предложения по направлениям аграрной политики в Краснодарском крае, структурной перестройке отраслей сельского хозяйства, прогнозирует их развитие.
3.2. Содействует развитию всех форм собственности и хозяйствования, формированию и деятельности рыночных инфраструктур в отраслях агропромышленного комплекса в соответствии с федеральным законодательством, разрабатывает меры по приватизации, демонополизации, кооперации и агропромышленной интеграции.
3.3. Разрабатывает и реализует мероприятия по развитию прямых связей производителей и потребителей сельскохозяйственной продукции для обеспечения населения продуктами питания, формированию системы аграрного маркетинга, агробирж, организации продовольственных и технических оптовых рынков, консультационной деятельности, других рыночных инфраструктур.
3.4. Обеспечивает взаимодействие органов управления сельского хозяйства муниципальных образований края, государственных унитарных предприятий и государственных учреждений Краснодарского края, сельскохозяйственных предприятий, крестьянских (фермерских) хозяйств, а также предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности, входящих в систему агропромышленного комплекса края.
3.5. Участвует в разработке и реализации федеральных и краевых производственных и научно-технических целевых программ развития отраслей сельского хозяйства, перерабатывающей промышленности и сельскохозяйственного машиностроения, проведения аграрных и земельных преобразований, социального развития и инженерного обустройства сельских территорий.
3.6. Разрабатывает предложения по продовольственной, бюджетной, налоговой, кредитной, ценовой, инвестиционной и социальной политике в отраслях сельского хозяйства, перерабатывающей промышленности и сельскохозяйственном машиностроении.
3.7. Организует научное, инновационное и информационное обеспечение развития отраслей сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности и сельскохозяйственного машиностроения, пропаганду научно-технических достижений.
З.8. Выступает заказчиком и организует работу по разработке и размещению в установленном порядке краевого заказа и подготовку региональной научно-технической программы "Приоритетные исследования в агропромышленном комплексе Краснодарского края".
3.9. Организует и проводит в установленном законодательством порядке экспертизу технико-экономических обоснований, проектов, инвестиционных и инновационных программ.
3.10. Оказывает содействие в освоении передовых технологий и методов хозяйствования, в техническом перевооружении предприятий.
3.11. Обеспечивает проведение научно-технической политики в капитальном строительстве на селе и технической политики в отраслях сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности и сельскохозяйственном машиностроении.
3.12. Организует разработку и реализацию инвестиционных программ, направленных на использование отечественных и иностранных инвестиций и кредитов в порядке, установленном законодательством Российской Федерации.
3.13. Способствует развитию предпринимательства и привлечению частного капитала для развития отраслей сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности и сельскохозяйственного машиностроения.
3.14. Организует совместно с органами местного самоуправления края работу по предупреждению и ликвидации последствий стихийных бедствий и чрезвычайных ситуаций в пределах предоставленных Департаменту полномочий.
3.15. Организует разработку мероприятий по восстановлению плодородия и сохранению почв.
3.16. Участвует в разработке программ и организации семеноводства, племенного дела, испытания и охраны селекционных достижений, а также производстве посадочного материала.
3.17. Осуществляет в установленном законодательством порядке контроль за состоянием и использованием мелиорированных земель и сельскохозяйственного водоснабжения.
3.18. Осуществляет в установленном законом порядке государственный контроль за эффективным использованием земель, технологиями возделывания сельскохозяйственных культур, качеством производимой сельскохозяйственной продукции и плодородием почв.
3.19. Принимает участие в разработке балансов производства и использования основных видов сельскохозяйственной продукции, продовольствия и сырья.
3.20. Прогнозирует объемы производства продукции сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, координирует взаимоотношения заготовительных структур с сельскими товаропроизводителями по сбыту и закупкам продукции для государственных нужд.
3.21. Разрабатывает и реализует комплекс организационно-экономических, технических и научных мероприятий, направленных на увеличение производства продукции и рациональное использование ресурсов продовольствия и сельскохозяйственного сырья.
3.22. Осуществляет в установленном законом порядке координацию и содействует развитию пищевой и перерабатывающей промышленности края.
3.23. Содействует внедрению новейших, прогрессивных технологий в сфере производства, транспортировки, хранения и реализации сельскохозяйственной продукции.
3.24. Координирует в установленном законом порядке работу предприятий в области проведения в крае единой государственной политики по развитию и обеспечению стабильной работы предприятий в отрасли садоводства и чаеводства.
3.25. Организует работы по восстановлению и развитию питомниковод-ческой базы по производству сертифицированного посадочного материала, в целях обеспечения потребности садоводческих, крестьянских (фермерских) хозяйств и населения.
3.26. Разрабатывает перспективные комплексные программы и приоритетные направления развития садоводства и чаеводства Краснодарского края.
3.27. Проводит соответствующую работу по организации своевременного возврата бюджетных средств, предоставленных предприятиям агропромышленного комплекса Краснодарского края.