Использование лесов для ведения сельского хозяйства регламентируется приказом Минсельхоза РФ от 14.05.2010 N 161 "Об утверждении Правил использования лесов для ведения сельского хозяйства".
Земли лесного фонда Вытегорского лесничества используются для сенокошения, пастьбы скота в лесу и пчеловодства.
При таксации сенокосов определяют тип сенокоса (заливной, суходольный, заболоченный), естественный он или улучшенный. А также степень зарастания древесно-кустарниковой растительностью, факторы, ухудшающие условия заготовки сена, основные виды травостоя, его проективное покрытие, густоту, урожайность и качество. Если площадь сенокоса занята древесно-кустарниковой растительностью более чем на 20%, его считают заросшим, если покрыта кочками более чем на 20% - кочковатым. Сенокосы улучшенные - участки с естественными или сеяными травами, где возможна механизированная уборка травостоя. Сенокосы, заросшие более чем на 70%, следует относить к покрытым лесом землям. Оценка урожайности сена: 10 и более ц./га. - хорошая, 6-9 ц./га. - средняя, 1-5 ц./га. - плохая.
На территории Вытегорского лесничества лесоустройством выделено 4083 га сенокосов, которые распределились следующим образом:
- суходольные – 1368 га,
- заливные – 2164 га,
- заболоченные – 551 га.
Средняя урожайность на них составляет 0,5 т/га. Требуют улучшения путем расчистки от кустарников, подсева трав и т.п. – 3381 га.
Рентабельность использования естественных лесных лугов в качестве сенокосных угодий зависит от конкретных условий. Развитие фермерского хозяйства позволяет надеяться на использование мелко контурных угодий. Раздробление контуров лугов часто вызвано их зарастанием ольхой и ивой. В этом плане при лесоустроительном проектировании необходимо учитывать, что Правила сенокошения и пастьбы скота допускают объединение мелко контурных сенокосных участков путем использования для сенокошения участков малоценных насаждений, не намеченных под реконструкцию.
Выпас скота разрешается во всех лесах за исключением: лесов заповедников, заповедных лесных участков, национальных природных парков, лесов, имеющих научное или историческое значение, государственных защитных лесных полос, противоэрозионных лесов, лесов первого и второго поясов зон санитарной охраны курортов, зеленых зон. Выпас коз в лесах запрещается.
С учётом того, что в общественном секторе имеются неиспользуемые сельскохозяйственные угодья, которые можно использовать как пастбища, следует стремиться к сокращению выпаса скота в лесу.
Лес издавна был природным объектом медосбора пчелами. Используя богатейшую кормовую базу (ива, рябина, малина, кипрей, мята, крушина и многие другие), можно ежегодно получать большое количество товарного меда, воска, прополиса, цветочной пыльцы и пчелиного яда, которые находят большое применение в различных отраслях промышленности.
Базой для развития пчеловодства служат земли с растениями-медоносами, которые широко представлены в лесном фонде лесничества.
Лесные участки для размещения ульев и пасек предоставляются, в первую очередь, на опушках леса, прогалинах и других, не покрытых лесной растительностью землях.
В лесах и на вырубках произрастают такие прервоклассные медоносы как ива, рябина, малина, кипрей и травы на сенокосах. Различное время цветения растений-медоносов обеспечит постоянный взяток меда в течение всего периода медосбора.
Рекомендуется организация пчеловодства в лесничестве на базе 50 пчелосемей.
Для успешного развития пчеловодства необходимо в обязательном порядке проводить работы по повышению нектаропродуктивности местности. Улучшение лугов и пастбищ, особенно подсев нектароносов, будет способствовать созданию лучшей кормовой базы пчеловодства.
Для усиления семей и увеличения количества товорного меда, семьи надо своевременно вывозить к медоносным угодьям. Хорошие результаты дает кочевка пасеки с одних участков леса на другие в зависимости от цветения медоносов.