Сравнительная таблица затрат на производство овощей защищенного грунта в теплицах старого и нового поколения
Затраты на 1 кг продукции | Ед. изм. | старая теплица | новая теплица | ||||
2011 | 2012 | 2013 | 2011 | 2012 | 2013 | ||
На газ | м3 | 3,1 | 3,0 | 2,61 | 2,6 | 2,5 | 1,85 |
На тепло | Гкал | 25 | 23,9 | 20,8 | 20,5 | 20,5 | 15,2 |
На электроэнергию | квт/час | 0,64 | 0,51 | 0,48 | 0,34 | 0,28 | 0,34 |
На воду | м3 | 0,047 | 0,053 | 0,051 | 0,025 | 0,028 | 0,027 |
На семена | шт. | 0,156 | 0,151 | 0,152 | 0,068 | 0,068 | 0,069 |
На минеральные удобрения | кг | 0,033 | 0,033 | 0,033 | 0,047 | 0,044 | 0,046 |
На средства защиты растений | л | 0,0004 | 0,0004 | 0,0003 | 0,0003 | 0,0004 | 0,0003 |
Затраты труда | чел./час | 0,064 | 0,057 | 0,060 | 0,049 | 0,048 | 0,049 |
Данные таблицы свидетельствуют, что в целях повышения конкурентоспособности производства овощей в защищенном грунте необходимо произвести ускоренную модернизацию тепличного хозяйства;
диспаритет цен на энергоносители и овощную продукцию. В ГУП Республики Мордовия "Тепличное" цена 1 кг овощей в 2000 году составляла 12,29 руб., в 2013 году - 55,60 руб., увеличилась в 4,5 раза. За этот период цена на газ выросла в 13,9 раза, с 0,36 руб./м3 в 2000 г. до 5,00 руб./м3 в 2013 г., цена на электроэнергию в 2012 году увеличилась по сравнению с 2000 годом в 12 раз - с 0,39 руб. до 4,68 руб. Учитывая, что в структуре затрат производства овощей в зимних теплицах затраты на энергоносители составляют 35,2 % (на семена и рассаду- 6%, на удобрения -5,5%, на зарплату - 20%, прочие расходы – 8,5%), повышение стоимости энергоносителей крайне негативно сказывается на конкурентоспособности продукции.