Объемы производства и реализации продукции животноводства в Республике Бурятия
Наименование показателя | Значение показателя по годам | ||
2010 | 2011 | 2012 | |
Молоко, тыс. т | 229,5 | 227,3 | 228,4 |
Скот и птица на убой в живом весе, тыс. т | 49,9 | 48,8 | 50,8 |
Выручка от реализации продукции | 1640,0 | 1726,4 | 1847,2 |
Основное производство животноводческой продукции до 80% сосредоточено в личных подсобных хозяйствах. В настоящее время в Республике Бурятия слабо развита сеть сельскохозяйственных кооперативов. Созданные в рамках приоритетного национального проекта "Развитие агропромышленного комплекса" в 2006 - 2009 гг. кооперативы перерабатывающего, снабженческо-сбытового и обслуживающего направлений в большинстве своем не выполняют своих функций. Из-за отсутствия оптово-распределительных, логистических центров сельхозтоваропроизводители испытывают проблемы со сбытом продукции.
В целях дальнейшей переработки и гарантированного сбыта животноводческой продукции и производства качественных и безопасных продуктов питания возникает необходимость создания и развития товаропроводящей системы.
Развитие заготовительной деятельности требует значительных инвестиций в организацию современных предприятий по приемке, переработке, охлаждению, хранению и транспортировке заготавливаемой продукции.
Реализация мер государственной поддержки, изложенных в Программе, будет способствовать насыщению республиканского продовольственного рынка продуктами питания собственного производства, стимулировать развитие животноводства в республике.