В настоящее время в Республике Бурятия потребительская кооперация представлена системой сельскохозяйственных потребительских кооперативов и Бурятского республиканского союза потребительских обществ.
По данным Бурятстата на 1 января 2012 г. в Республике Бурятия осуществляют свою деятельность 56 сельскохозяйственных потребительских кооперативов, в том числе 10 - перерабатывающих, 12 - снабженческо-сбытовых, 13 – кредитных, 34 - прочих кооператива.
В 2012 г. потребительскими кооперативами отгружено товаров собственного производства и выполнено услуг больше на 5,1% по сравнению с 2010 годом, в то же время снизились объемы отгрузки на 3% по прочим кооперативам.
Увеличение закупа сельскохозяйственного сырья перерабатывающими кооперативами для переработки скота и птицы в живом весе на 2,5 т, молока - на 169,5 т. В 2012 году произведено цельномолочной продукции – 747,7 т, что больше по сравнению с 2010 г. на 52 т, сыров и творога – 68,5 (меньше на 11,2 т), масла животного - 15,8 т (больше на 3 т).
Снабженческо-сбытовыми кооперативами реализовано мяса и птицы на 1753,5 тыс. руб. (на 39% больше по сравнению с 2010 г.), из нее продукции, поступившей от граждан, ведущих личное подсобное хозяйство - на сумму 1350 тыс. рублей.
В 2012 году сельскохозяйственным потребительским кооперативам оказана государственная поддержка на сумму 8817,85 тыс. рублей, из которых 2351,17 тыс. рублей - средства из республиканского бюджета, 6466,68 тыс. рублей – из федерального бюджета, в части субсидирования компенсации процентных ставок по полученным кредитам.
Несмотря на принимаемые меры, оказываемую государственную поддержку, имеющиеся производственные мощности, слабо решаются проблемы сбыта излишков сельхозпродукции у населения. В системе потребительской кооперации необходимо привлечь больше ресурсов, улучшить качество заготовляемого сырья, способствовать улучшению обслуживания населения свежими продуктами питания.
Низкий технический уровень пищевых и перерабатывающих предприятий потребкооперации, высокая доля изношенного и подлежащего замене технологического оборудования, дефицит оборотных средств, высокие тарифы на электроэнергию не позволяют проводить в достаточном объеме техническое перевооружение, модернизацию производственных мощностей, вырабатывать конкурентоспособную продукцию.
Интеграция кооперативов в региональные системы (кооперативы второго и последующего уровней) способствует укрупнению кооперативов, соответственно их усилению, государству становится выгодно поддержать крупного кооператора, который, в свою очередь, окажет поддержку кооперативам первого уровня, что, в свою очередь, позволит создать единую систему республиканской кооперации с последующим ее ростом в межрегиональную, с единым логистическим центром.
Следует выделить несколько факторов, сдерживающих развитие сельскохозяйственной потребительской кооперации в республике:
- ресурсы малых форм хозяйствования ограничены и не могут обеспечить стартовые условия для создания потребительских кооперативов без поддержки государства;
- отсутствие достаточного залогового обеспечения при кредитовании;
- отсутствие квалифицированных кадров и механизма их поиска, подготовки и закрепления;
- низкий уровень правовой культуры на селе, недостаточный уровень информированности населения о законодательных условиях деятельности.
При этом именно данные хозяйствующие субъекты отрасли испытывают значительные трудности с реализацией произведенной продукции по причине отсутствия развитой инфраструктуры и каналов сбыта произведенной продукции.
В настоящее время в Республике Бурятия зарегистрировано 2 рынка, в том числе 1 сельскохозяйственный, на которых сельскохозяйственным товаропроизводителям предоставляются места для продажи произведенной сельхозпродукции. Как показывает практика, наличие данных торговых мест не позволяет обеспечить минимизацию логистических издержек на пути движения продукции "от производителя к потребителю" в связи с неразвитостью товаропроводящей инфраструктуры и наличием многочисленных посредников в цепи между сельскохозяйственными товаропроизводителями и потребителями.
Логистический центр в Республике Бурятия позволит централизовать сбыт сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на региональном рынке через сельскохозяйственные потребительские кооперативы. Планируется, что логистический центр в Республике Бурятия будет предоставлять весь комплекс услуг по реализации сельскохозяйственной продукции, включая предоставление торговых мест, торгового оборудования, складских помещений, холодильных камер, транспортных и погрузочных средств, а также осуществлять сервисное обслуживание своих клиентов (информационное, транспортное, рекламное и т.п.), проводить контроль качества и проверку на соответствие действующим нормам безопасности реализуемой продукции и развития логистического центра в Республике Бурятия. Необходимо обеспечить достаточный уровень государственной поддержки данного направления.