3.1. Комитет в соответствии с возложенными на него задачами:
разрабатывает предложения по основным направлениям аграрной политики, структурной перестройке отраслей сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности, включая рыбное хозяйство, мукомольно - крупяную, комбикормовую, хлебопекарную, макаронную промышленность и элеваторы, прогнозирует их развитие;
содействует развитию всех форм собственности и хозяйствования, формированию и деятельности рыночных инфраструктур в отраслях агропромышленного комплекса, разрабатывает меры по приватизации и демонополизации;
разрабатывает и осуществляет меры по установлению обратной связи между производителями и потребителями продовольствия, организации работы служб рыночной инфраструктуры и аграрного маркетинга, формированию системы оптовых и продовольственных рынков и агробирж, оказанию товаропроизводителям консультационных услуг;
организует разработку, экспертизу и реализацию федеральных и областных целевых программ по внедрению в агропромышленное производство достижений науки и техники, проведению аграрных преобразований и земельной реформе, социальному развитию и инженерному обустройству сельских территорий;
разрабатывает предложения по продовольственной, бюджетной, налоговой, кредитной, ценовой, инвестиционной, страховой, таможенной, лицензионной и социальной политике в отраслях сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности;
участвует в разработке и осуществляет меры по ценовому регулированию в отраслях сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности;
осуществляет в пределах выделяемых бюджетных средств государственную поддержку сельскохозяйственных товаропроизводителей, предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности и контроль за целевым использованием централизованных финансовых, кредитных, валютных и материальных ресурсов;
организует научное, инновационное и информационное обеспечение развития отраслей сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности, пропаганду научно - технических достижений;
организует и проводит экспертизу технико - экономических обоснований, проектов и инвестиционных программ;
оказывает содействие товаропроизводителям в освоении передовых технологий и методов хозяйствования, в техническом перевооружении сельскохозяйственного производства;
обеспечивает проведение научно - технической политики в капитальном строительстве на селе, в отраслях сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности, формирует систему машин и технологий, испытаний технических средств и обеспечивает организацию агросервиса;
осуществляет в пределах установленной компетенции правовое регулирование хозяйственной деятельности в сельском хозяйстве, пищевой и перерабатывающей промышленности, включая рыбное хозяйство, мукомольно - крупяную, комбикормовую, хлебопекарную, макаронную промышленность и элеваторы;
организует экономическое и научно - техническое сотрудничество в области сельского хозяйства и продовольствия с зарубежными странами и международными организациями;
организует разработку и реализацию инвестиционных программ, привлекает иностранные инвестиции и кредиты в порядке, установленном действующим законодательством;
способствует предпринимательству и привлечению частного капитала для развития отраслей сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности, включая рыбное хозяйство, мукомольно - крупяную, комбикормовую, хлебопекарную, макаронную промышленность и элеваторы;
организует совместно с Главным управлением по делам гражданской обороны и чрезвычайным ситуациям Волгоградской области работу по предупреждению и ликвидации последствий стихийных бедствий и чрезвычайных ситуаций;
оказывает содействие органам местного самоуправления области в организации рационального использования земельных, лесных, водных и других природных ресурсов;
способствует обеспечению воспроизводства плодородия и сохранения почв, защиту растений от сорняков, вредителей, болезней и реализации мероприятий по охране окружающей среды;
участвует в формировании доходной части областного бюджета;
координирует работу по организации защиты от проникновения на территорию Волгоградской области болезней животных и растений, вредителей, сорняков и других карантинных объектов;
организует семеноводство, племенное дело, испытание и охрану селекционных достижений, а также производство посадочного материала;
организует контроль за использованием средств химизации и защиты растений, сертификацией и качеством продукции, семян и посадочного материала, за состоянием и использованием мелиорированных земель и сельскохозяйственного водоснабжения;
осуществляет в установленном порядке государственный надзор за техническим состоянием самоходных машин и других видов техники;
организует разработку и выполнение программ по защитному лесоразведению, воспроизводству и охране лесов сельскохозяйственных предприятий и других формирований;
принимает участие в разработке балансов производства и использования основных видов сельскохозяйственной продукции, продовольствия и сырья;
организует работу по развитию производства детского и специального питания;
прогнозирует объемы производства продукции сельского хозяйства и продовольствия, координирует взаимоотношения заготовительных структур с сельскими товаропроизводителями по сбыту и закупкам продукции для государственных нужд;