Масло семян тыквы является уникальным средством для нормализации химизма желчи, лечения заболеваний ЖКТ, приостанавливает развитие цирроза печени, способствует выздоровлению предстательной железы; арбузное масло - излечивает заболевание почек и мочеполовой системы; все виды масел применяются при кожных заболеваниях, включая псориаз и трофические язвы, при ожогах и травмах; порошок используется в качестве наполнителя в колбасные и хлебобулочные изделия; отходы переработки семян на масло - жмых, мякоть и фуз - являются высококачественными добавками в корм животных и птиц, поэтому рынок сбыта определяется большой потребностью в бахчевых культурах и продукции их переработки для использования в стране и за рубежом.
Организация крупномасштабного производства и переработки плодов бахчевых культур на базе межфермерского научно - производственного кооператива "ФАРМАОЛ" обеспечивает заказами более 120 крестьянско - фермерских хозяйств и создает 20 новых рабочих мест.
Для переработки семян на масло необходимо приобрести пресс 8М-ПШМ (107 тыс. рублей) и жаровни - сушилки шнекового типа непрерывного действия (250 тыс. рублей). Для переработки тыквы, арбуза на семена и получения порошка из тыквы требуются затраты в размере 577 тыс. рублей. Стоимость оборудования для переработки бахчевых на масло и порошок с учетом оформления проектной и разрешительной документации составляет 1 млн. рублей, но необходима помощь федерального бюджета - 0,5 млн. рублей.
Срок окупаемости проекта по переработке бахчевых на масло - 1 месяц, по переработке мякоти на порошок - полгода.
Общий объем финансирования по данному проекту составит 1,0 млн. рублей, в том числе за счет средств федерального бюджета (лимит бюджетных назначений министерств и ведомств) - 0,5 млн. рублей под залог акций предприятия в соответствии со статьей 76 Бюджетного кодекса Российской Федерации, бюджета области - 0,5 млн. рублей.