N п.п.

Наименование продукта

Норма на 1 воспитанника в день, кг.

Цена  (руб.) за 1 кг шт., уп., пачка

Сумма (руб.)

1

хлеб белый из смеси ржаной обдирной и пшеничной муки 1 сорта

0,65

15

9,75

2

кондитерские изделия

0,025

80

2

3

мука пшеничная 1 сорта

0,05

25

1,25

4

крупа разная

0,03

22

0,66

5

рис

0,04

35

1,4

6

крупа манная

0,02

25

0,5

7

макаронные изделия

0,04

65

2,6

8

мясо

0,2

190

38

9

рыба

0,1

120

12

10

масло сливочное

0,055

120

6,6

11

масло растительное

0,015

55

0,825

12

молоко цельное, кефир

0,45

38

17,1

13

сметана

0,04

40

1,6

14

творог

0,06

80

4,8

15

сыр сычужный твердый

0,01

160

1,6

16

яйца куриные (шт.)

1

4

4

17

сахар

0,07

40

2,8

18

соль пищевая

0,02

10

0,2

19

чай

0,001

250

0,25

20

кофейный напиток или какао (порошок)

0,004

550

2,2

21

специи (перец)

0,008

лавровый лист

0,002

10

0,02

перец

0,003

280

0,84

горчичный порошок

0,003

22

томатная паста

0,006

90

0,54

23

крахмал картофельный

0,005

90

0,45

24

дрожжи хлебопекарные прессованные

0,003

200

0,6

25

картофель и овощи всего в т.ч.:

0

картофель

0,6

25

15

капуста

0,13

20

2,6

свекла

0,03

20

0,6

морковь

0,05

20

1

лук

0,05

20

1

огурцы, помидоры, коренья зелень

0,04

50

2

26

фрукты сушеные

0,02

120

2,4

27

фрукты свежие

0,2

50

10

28

повидло и джем плодово-ягодный

0,02

70

1,4

ВСЕГО

148,59