Основными задачами Совета являются:
оценка эффективности принимаемых мер в области защиты прав потребителей в Чувашской Республике и разработка предложений по формированию основных направлений совместной деятельности органов государственной власти Чувашской Республики, территориальных органов федеральных органов исполнительной власти, органов местного самоуправления, общественных объединений и иных организаций, обеспечивающих защиту законных прав граждан на потребительском рынке товаров (работ, услуг);
выработка мер, направленных на совершенствование промышленной политики в Чувашской Республике и государственной политики в области торговой деятельности на территории Чувашской Республики с учетом прав потребителей;
организация информирования потребителей по вопросам качества и безопасности товаров (работ, услуг) на потребительском рынке через средства массовой информации;
подготовка предложений по формированию в Чувашской Республике системы обучения граждан основам законодательства о защите прав потребителей;
изучение общественного мнения по вопросам защиты прав потребителей в Чувашской Республике;
подготовка предложений по совершенствованию правового регулирования отношений в области защиты прав потребителей;
определение приоритетных направлений развития системы защиты прав потребителей в Чувашской Республике.