Основной массив молочного скота в Республике Тыва представлен симментальской породой, удельный вес которой составляет 90%. Симментальский скот по продуктивным качествам, пластичности, акклиматизационным способностям выгодно отличается от других пород, что и обусловило его преимущественное распространение в республике.
Главной задачей молочного скотоводства является повышение продуктивности коров за счет максимального использования генетического потенциала разводимых в республике молочных пород крупного рогатого скота.
С начала 2011 года в республике функционирует новая высокотехнологичная молочно-товарная ферма в с. Ильинка Пий-Хемского кожууна на 200 голов с полностью автоматизированной функцией процесса доения.
Рост производства молока на перспективу до 2020 года необходимо осуществлять за счет повышения продуктивности животных. При этом средний удой молока от одной коровы по сравнению с 2010 годом необходимо увеличить не менее чем на 800 кг, а валовое производство молока во всех категориях хозяйств к 2020 г. довести до 83,4 тыс. тонн с тем, чтобы обеспечить население молоком в соответствии с нормами питания.
Для достижения указанных объемов производства продукции будет продолжена работа по обеспечению строительства, реконструкции и модернизации молочно-товарных ферм в республике с внедрением новых технологий молочного оборудования.
Модернизацию молочно-товарных ферм необходимо произвести на ООО АПК "Тываагрохолдинг" Тандинского кожууна, ООО "Туранское", КФХ Монгуш М.С. с. Сесерлиг Пий-Хемского кожууна.
Будет продолжена реализация подпрограмм "Развитие молочного скотоводства и увеличение производства молока в Республике Тыва на 2009 - 2012 годы" в рамках республиканской целевой программы "Развитие сельского хозяйства и регулирование рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Республике Тыва на 2011 - 2012 годы", которая окажет влияние на прирост производства молока. Кроме этого, разрабатывается подпрограмма "Развитие семейных животноводческих ферм на базе крестьянских (фермерских) хозяйств Республики Тыва на 2012 - 2014 годы".