Показатели | Ед. изм. | Продуктивность | ||
отличная | хорошая | низкая | ||
Количество опоросов на свиноматку в год | более 2,1 | 1,6 - 2,1 | до 1,6 | |
Молодые свинки, пришедшие в охоту к 8-месячному возрасту | % | более 90 | 75 - 90 | до 75 |
Их живой вес при осеменении | кг | более 130 | 110 - 130 | менее 110 |
Оплодотворение ремонтных свинок | % | более 80 | 70 - 80 | до 70 |
Свиноматки, опоросившиеся после первого осеменения | % | более 85 | 70 - 85 | до 70 |
Пришедшие в охоту через 6 дней после опороса | % | более 90 | 85 - 90 | до 80 |
Оплодотворение свиноматок | % | более 90 | 80 - 90 | до 80 |
Количество поросят, рожденных живыми от проверяемых свиноматок | гол. | более 10,5 | 9,5 - 10,5 | до 9,5 |
От основных свиноматок | гол. | более 11,5 | 10,5 - 11,5 | до 10,5 |
Вес поросят при рождении | кг | более 1.6 | 1,4 - 1,6 | до 1,4 |
Количество деловых поросят: | ||||
От проверяемых свиноматок | гол. | более 9,5 | 7,6 - 9,5 | до 7,6 |
От основных свиноматок | гол. | более 10,5 | 8,5 - 10,5 | до 8,5 |
Сохранность | % | более 90 | 80 - 90 | до 80 |
Вес поросят при отъеме: | ||||
В возрасте 21 день | - | более 5,5 | 4,0 - 5,5 | менее 4,0 |
В возрасте 28 дней | - | 7,0 | 5,3 - 7,0 | менее 5,3 |
В возрасте 35 дней | - | 8,7 | 6,7 - 8,7 | менее 6,7 |
Ключевым звеном, обеспечивающим рентабельное свиноводство, является эффективный контроль за структурой стада, и прежде всего за оптимальным удельным весом в стаде маточного поголовья. Для предприятий с замкнутым циклом производства этот показатель должен составлять в пределах 6 - 8%, для репродукторных хозяйств - 26 - 28%. Затраты на содержание родительского стада достаточно высоки, и они оказывают существенное влияние на себестоимость товарной свинины. Промышленная технология подразумевает, что свиноматка физиологически должна постоянно находиться в режиме получения от нее поросят.
Вторая составляющая эффективной работы отрасли - сохранность молодняка. Этот вопрос касается не только соблюдения технологии по всему циклу производства. Он во многом определяет экономику отрасли в целом. Две трети общих потерь молодняка приходится на первые три дня после их рождения. Следующим критическим периодом является после отъемный. На этот период приходится самая значительная сумма убытков. При высоком отходе молодняка нарушается технологический режим производства.