Во все сезоны года перед оленеводческой бригадой ставится задача: не допустить потери оленей, организовать защиту животных от хищников, своевременно осуществлять зоотехнические мероприятия, создавать условия для полноценнного кормления оленей, оказывать помощь ветспециалистам в проведении профилактических и лечебных мероприятий.
Для выполнения этих задач на территории Республики Саха (Якутия) применяются следующие системы содержания оленей: стадное, полувольное и смешанное (или изгородное), а также на стадии разработки промышленное содержание оленей.
Стадное содержание является наиболее совершенным, обеспечивающим постоянный контроль за выпасом оленей в течение всего года. Он позволяет регулировать кормление животных, планово и рационально использовать пастбища, своевременно проводить все зооветеринарные мероприятия и племенную работу. Благодаря этому достигаются более высокие производственные показатели.
К сожалению во многих хозяйствах республики нередки случаи нарушения технологии стадного содержания оленей и техники безопасности из-за недобросовестного отношения к своим обязанностям пастухов-оленеводов, таких как: стада не окарауливаются в течение какого-то периода времени; стадо длительное время выпасается на одном участке, и часть животных в поисках лучшего корма уходит далеко в сторону и теряется; часть оленей разбегается в поисках грибов или при нападении хищников; в период гона нередко самцы диких оленей уводят домашних самок; теряется при совпадении маршрутов кочевания домашних оленей и путей миграции диких оленей.
Стадное содержание оленей по сезонам года. Годичный цикл выпаса оленей в зависимости от погодных и кормовых условий, методов выпаса делят на 4 пастбищных сезона.
Зимний сезон с ноября по март. Ограниченная доступность кормов из-за снега, наста, гололедицы, неполноценное кормление оленей, тяжелые погодные условия (пурга, мороз), темные и длинные ночи осложняющие, выпас и охрану оленей от нападения хищников, потери, делают зимний сезон трудным периодом в оленеводстве. Основная задача оленеводов в зимнее время - сохранить поголовье без потерь и максимально удержать упитанность, что обеспечивается круглосуточной охраной и управляемым выпасом стада с применением подкормки, с последующим осмотром вокруг зоны выпаса.
До начала зимнего сезона необходима разведка зимних пастбищ - выяснение состояния кормов и их доступности. При составлении годовых маршрутов особое внимание уделяют, кроме обеспечения ягелем, наличию зимне-зеленых кормов, при достаточном количестве которых олени с зимовок выходят с неплохой упитанностью. В начале зимы используют те участки пастбищ, которые позднее становятся недоступными из-за глубины и плотности снежного покрова. Оленеводы внимательно следят за своевременной сменой участков выпаса по мере стравливания кормов. Продолжительности выпаса на одних и тех же участках пастбищ зависит от их оленеемкости и колеблется в зимний период от 10 - 15 дней до 1,0 - 1,5 месяца. Дежурные пастухи следят, главным образом, за тем, чтобы животные не откололись от стада и не ушли далеко в сторону, периодически объезжают пасущихся оленей и направляют их в нужную сторону.
В течение всего снежного периода, особенно в зимний период оленеводы, уделяют внимание наличию подкормки. Подкормочные корыта обязательно необходимо перемещать по пастбищу по мере и по направлению передвижения стада.
В некоторых бригадах в целях создания лучших условий кормления стельным маткам и молодняку практикуют их выпас отдельно от транспортных оленей. Рабочие олени обычно пасутся недалеко от стоянки бригады, а основное стадо - на расстоянии 5 - 10 км. и более. Плодовое стадо к стоянке не подгоняют, тем самым олени не подвергаются ненужной гонке при ежедневном вылове ездовых животных.
С большими затруднениями встречаются оленеводы при выпасе оленей в открытой тундре во время сильной пурги. В таких случаях, если позволяет рельеф местности, стадо располагают с подветренной стороны возвышенности.
В ноябре производится выборочный забой оленей, достигших высшей упитанности. В декабре убой оленей завершается. В марте стада подгоняют ближе к отельным пастбищам. В соответствии с зооветправилами, за 20 - 30 дней до отела стадо разбивают на плодовую и неплодовую части. В залесенной местности для этого пользуются стационарными в открытой тундре - переносными коралями. После разбивки стада бригада разделяется на 2 звена. Маток выпасают, как правило, 4 - 6 пастухов во главе с бригадиром, а остальные пастухи следят за неплодовой частью стада, находящейся в 5 - 10 км от маточного поголовья.
Ввиду ограниченности пастбищ для отела и запасов кормов на них, оленеводы избегают слишком раннего перегона оленей на эти пастбища. Перед самым отелом маточную часть перегоняют медленно, осторожно, так как самки в это время становятся тяжелыми, малоподвижными. Суточные переходы, как правило, не превышают 10 км.
Силами свободных от дежурства пастухов организуется борьба с хищниками.
Проводится изготовление и ремонт нарт, подготавливаются шкуры для маутов и одежды. С середины-конца февраля по 20 марта, в зависимости от года должна быть проведена работа по доставке продуктов и дров по маршруту летней кочевки.
Весеннее содержание оленей с марта по июнь. В середине марта стада с зимних пастбищ перемещаются к местам проведения весенних коральных работ для переучета и комиссионного подведения итогов зимовки по упитанности и сохранности поголовья. Коральные работы выполняются объединенными усилиями 2 - 3 бригад с привлечением специалистов и дополнительных рабочих. Во время мартовской корализации выполняются следующие работы:
- стадо разделяют на плодовую и неплодовую группы, которые в дальнейшем содержат отдельно: плодовая часть стада охраняется двумя пастухами по 12 часов в смену, неплодовая часть - одним пастухом в смену, так как жилище оленеводов перемещается со стадом по копанице;
- производят отбивку в отдельную группу слабых, истощенных за зиму оленей для лечения, интенсивного откорма и последующего убоя или реализации на мясо. Частьоленей, оставшихся после убоя, объединяют с оленями из других стад и формируют нагульно-пантовое стадо, которое содержат до осеннего убоя. Для откорма используют комбикормо-карбамидно-солевую смесь.
Для восполнения дефицита в зимне-весеннем рационе протеина, минеральных веществ применяется к/корм ПК-161, приготовленный на основе местного сырья, с учетом дефицита питательных веществ в растениях. Северный олень в течение круглого года питается естественным подножным кормом, видовой состав, их питательная ценность меняется не только по сезонам года, но и от зоны ведения отрасли. Самым неблагополучным для оленей является зимний и весенний периоды, когда животные преимущественно питаются ягелью и лишь 10 - 20% подснежной зеленью и веточным кормом. Подкормка оленей проводилась с апреля по май месяцы из расчета: хорам-производителям и бурам 1,2 кг, третьякам 1,1 кг, важенкам 1,1 кг, сырицам и бычкам 0,5 кг в среднем на голову.
Во время коральных работ проводят иммунизацию неплодовой части стада против сибирской язвы. При наличии достаточного количества рабочих одновременно с учетом оленей производят кастрацию бычков. Производят обмен производителями между бригадами и хозяйствами.
В апреле стадо находится на весенних пастбищах, движется к отельным пастбищам. Перед началом отела в бригаду завозят запас продуктовых и промышленных товаров, ГСМ, медикаментов, ветеринарных препаратов на весенне-летний период.
Отел проводят на облесенных пастбищных участках, менее закустаренных, без крутых склонов и оврагов, на укрытых от ветра участках. Во время отела стадо стараются не беспокоить без особой надобности. При первых признаках непогоды маточное стадо осторожно переводят на более защищенные участки, принимают меры по защите слабых новорожденных телят. Во время пурги на дежурство выходит вся бригада. В случае потери телятами своих матерей пастухи разыскивают оленематок и подсаживают к ним телят. В плодовой группе для упряжи и верховой езды используют спокойных оленей.
Для подкормки во всех группах используют минерально-солевую подкормку, особенно в маточной группе для повышения молочности маток, особенно если животные истощены. При снижении доступности кормов (глубокий снег, твердый наст) используют белково-минеральную подкормку.
В мае выявляют и производят мечение маток - яловых, неблагополучно отелившихся, а также бросивших новорожденных телят. Организуют срезку растущих рогов у оленей самцовой группы, не участвующих в гоне. После срезки пантов кастрируют самцов, предназначенных для осеннего убоя. В неплодовой части идет подготовка к летней кочевке, ремонт саней, снегоходов, сушка упряжи и зимней одежды, ремонт седел, обшивка седел и грузовых, и ездовых новыми шкурами, ремонт переметных сум для перевозки грузов, строительство лабаза для хранения одежды и продуктов на осенне-зимний период.
Проверяют и очищают маршруты кочевок, если позволяют погодные условия могут организовать доставку дров в тундру. Обучают упряжных, вьючных и верховых оленей.
Летнее содержание оленей с июня по август. По окончании отела, примерно к 12 июня стадо объединяют и начинают перегонять на летние пастбища, с тем, чтобы обеспечить переход до наступления жары и массового лета кровососущих насекомых.
В связи с тем, что в этот период в стаде имеются новорожденные слабые телята, перегоны делают недлинными, но каждые 3 - 4 дня.
При объединении плодовой и неплодовой частей стада производится корализация, при этом производят учет и мечение телят, противосибиреязвенная прививка, иммунизация против некробактериоза, отпиловка рогов от выбракованных быков, третьяков и быков-кастратов.
При кормлении оленей используют места, где появляется первая зелень - закустаренные берега рек и озер, осоковые болота на водоразделах и долинах рек. Особенное внимание уделяют телятам, следят, чтобы до наступления жары и гнуса они успели окрепнуть. Водные преграды желательно преодолевать в ясную погоду и днем, чтобы телята успели обсохнуть до наступления вечерней прохлады. Переход через водные преграды производят в местах с пологим и незакустаренным противоположным берегом.