Информация о производстве валовой продукции животноводства
Показатель | Единица измерения | Значение показателей по годам | 2016 год к 2012 году, % | ||||
2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 год (оценка) | |||
Стоимость валовой продукции (в действующих ценах) | млн. руб. | 1365,7 | 1093,8 | 898,7 | 1142,0 | 1043,6 | |
Индекс производства продукции животноводства | % | 85,7 | 76,9 | 81,3 | 108,6 | 89,0 | |
Поголовье крупного рогатого скота | тыс. голов | 12,2 | 10,4 | 8,5 | 7,8 | 7,4 | 60,7 |
в том числе поголовье коров | тыс. голов | 5,4 | 4,6 | 3,8 | 3,5 | 3,1 | 57,4 |
Поголовье свиней | тыс. голов | 16,3 | 14,8 | 11,0 | 11,4 | 12,0 | 73,6 |
Поголовье птицы | тыс. голов | 82,9 | 57,6 | 59,7 | 50,1 | 45,2 | 54,5 |
Производство мяса в живом весе, всего | тыс. тонн | 5,1 | 4,6 | 3,5 | 2,8 | 2,4 | 47,1 |
в том числе: | |||||||
мяса крупного рогатого скота | тыс. тонн | 2,2 | 2,0 | 1,6 | 1,3 | 1,0 | 45,5 |
мяса свиней | тыс. тонн | 2,6 | 2,4 | 1,7 | 1,4 | 1,3 | 50,0 |
мяса птицы | тыс. тонн | 0,2 | 0,1 | 0,04 | 0,04 | 0,1 | 25,0 |
прочее | тыс. тонн | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 0,1 | 50,0 |
Производство молока | тыс. тонн | 19,9 | 14,2 | 11,5 | 9,6 | 8,9 | 44,7 |
Производство яиц | тыс. шт. | 25,1 | 11,6 | 10,7 | 9,8 | 9,3 | 37,1 |
Основными проблемами в развитии сельского хозяйства области являются:
- нестабильность своевременного проведения сортосмен и сортообновления и показателей урожайности продукции растениеводства;
- техническое и технологическое отставание и отсутствие современной инфраструктуры переработки, хранения продукции растениеводства и транспортно-логистической системы;
- низкий уровень кредитования;
- несовершенная система страхования;
- потери доходов сельскохозяйственных товаропроизводителей в связи с высокими рисками утраты (гибели) урожая сельскохозяйственных культур из-за природно-климатических условий;
- отсутствие достаточных племенных ресурсов специализированных пород отечественной и зарубежной селекции в скотоводстве;
- потери доходов сельскохозяйственных товаропроизводителей при производстве продукции животноводства в случае заразных болезней животных, массовых отравлений, стихийных бедствий и других природно-климатических условий;
- недостаточный уровень государственной поддержки;
- слабая обеспеченность специалистами отрасли животноводства;
- низкий уровень обеспеченности ферм современными технологиями и оборудованием, физически и морально изношенная материально-техническая база;
- недостаточный по сравнению с установленными нормативами уровень кормления животных по объему и качеству рациона;
- неурегулированность экономических отношений в цепочке "сельскохозяйственный производитель - молокоперерабатывающая промышленность - оптовая и розничная торговля";