Действующий

Об утверждении Положений об организации питания в муниципальных образовательных организациях Волгограда (с изменениями на 28 июля 2021 года)



3. Основные требования к организации питания воспитанников


3.1. В период пребывания в МОО воспитанники должны быть обеспечены горячим питанием. Интервалы между приемами пищи должны составлять не более 4 часов:


при 4-часовом пребывании - 1-разовое питание;


при 5-часовом пребывании - 2-разовое питание;


при 8 - 10-часовом пребывании - 4-разовое питание;


при 10,5 - 12-часовом пребывании - 4 - 5-разовое питание;


при 13 - 24-часовом пребывании - 6-разовое питание.


Количество приемов пищи в МОО (группе) определяется режимом функционирования МОО (группы).


(пп. 3.1 в ред. решения Волгоградской городской Думы от 28.07.2021 N 47/762)


3.2. Питание воспитанников организуется в соответствии с примерным меню, согласованным руководителем МОО, рассчитанным не менее чем на 2 недели.


(в ред. решений Волгоградской городской Думы от 21.11.2018 N 3/81, от 28.07.2021 N 47/762)


3.3. В МОО питание воспитанников осуществляется в соответствии с меню, разработанным с учетом использования установленных санитарно-эпидемиологическими требованиями среднесуточных наборов пищевой продукции для детей в возрасте до 7 лет.


(п. 3.3 в ред. решения Волгоградской городской Думы от 28.07.2021 N 47/762)


3.4. Отпуск питания воспитанникам должен быть организован по возрастным группам в соответствии с режимом дня. Воспитанники получают питание в групповых помещениях.


3.5. Доставка пищи от пищеблока до группового помещения осуществляется в специально выделенных промаркированных емкостях. Перетаривание готовых блюд и кулинарной продукции не допускается.