В 2002 году в хозяйствах всех категорий произведено: зерна - 369 тыс. тонн, овощей - 495 тыс. тонн, плодов - 44 тыс. тонн, винограда - 65 тыс. тонн, мяса - 118 тыс. тонн, молока - 304,5 тыс. тонн, яиц - 295,4 млн. штук, шерсти - 11,2 тыс. тонн, цельномолочной продукции - 8010 тонн, плодоовощных консервов - 28 муб, кондитерских изделий - 1550 тонн, безалкогольных напитков - 1002 тыс. дал, вина - 398 тыс. дал, коньячных изделий - 650 тыс. дал.
В результате осуществления аграрных преобразований в настоящее время в республике имеются 900 коллективных сельскохозяйственных предприятий и более 33 тыс. крестьянских (фермерских) хозяйств, 391 тыс. личных подворий селян. Аграрная реформа позволила создать основы многоукладной экономики в сельском хозяйстве на базе рыночных отношений, частично осуществить земельные преобразования.
Вместе с тем в агропромышленном комплексе республики произошло резкое снижение технической оснащенности сельскохозяйственного производства. Более 90 проц. техники отработало свой эксплуатационный ресурс.
Существенно снизились объемы внесения минеральных и органических удобрений, что привело к снижению урожайности и валовых сборов сельскохозяйственных культур.
Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности, система оптовой и розничной торговли полностью приватизированы, и, как правило, без участия сельскохозяйственных товаропроизводителей. В результате произошло усиление их монопольного положения на продовольственном рынке и увеличился разрыв сложившихся ранее хозяйственных связей между сельхозтоваропроизводителями, перерабатывающими предприятиями и торговлей.
В целом сложившаяся ситуация с производством сельскохозяйственной продукции, доходами на душу населения, потребляемыми услугами социальной сферы сельских жителей в республике оставляет желать лучшего. Необходимы изменения в подходах к решению всех назревших проблем, активной мобилизации имеющихся в республике ресурсов с тем, чтобы обеспечить стабилизацию и подъем аграрного сектора.