Научное обеспечение хмелеводства выполняет Горно-Алтайский научно-исследовательский институт сельского хозяйства. Он осуществляет научно-исследовательскую работу, имеющую практическое значение для дальнейшего расширения производства хмеля, обеспечивает эффективное освоение научных разработок в производстве. В программе по научно-исследовательским работам предусматривается разработка перспективных вопросов ведения хмелеводства:
- создание новых высокопродуктивных сортов хмеля различного направления;
- производство оздоровительного посадочного материала высших репродукций районированных сортов;
- разработка усовершенствованных технологий возделывания и экологически безопасных методов защиты хмеля от вредителей и болезней применительно к различным почвенно-климатическим и организационно-экономическим условиям.
Долгосрочная программа научно-исследовательских работ на период с 2002 по 2006 год охватывает все вопросы ведения хмелеводства.
Общая сметная стоимость затрат научно-исследовательских работ на 2002 - 2006 гг. предусматривается в сумме 170 тыс. руб.