МИНИСТЕРСТВО ТРУДА И СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ КАЛУЖСКОЙ ОБЛАСТИ
ПРИКАЗ
от 20 января 2017 года N 30-П
О ВНЕСЕНИИ ИЗМЕНЕНИЙ В ПРИКАЗ МИНИСТЕРСТВА ПО ДЕЛАМ СЕМЬИ, ДЕМОГРАФИЧЕСКОЙ И СОЦИАЛЬНОЙ ПОЛИТИКЕ КАЛУЖСКОЙ ОБЛАСТИ ОТ 19.08.2014 N 1006 "ОБ УТВЕРЖДЕНИИ НОРМ ПИТАНИЯ ПРИ СОЦИАЛЬНОМ ОБСЛУЖИВАНИИ ГРАЖДАН ПОЖИЛОГО ВОЗРАСТА, ИНВАЛИДОВ И ЛИЦ, НАХОДЯЩИХСЯ В ТРУДНОЙ ЖИЗНЕННОЙ СИТУАЦИИ" (В РЕД. ПРИКАЗА МИНИСТЕРСТВА ТРУДА И СОЦИАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ КАЛУЖСКОЙ ОБЛАСТИ ОТ 25.12.2015 N 1742-П)
____________________________________________________________________
Утратил силу с 01.06.2021 на основании Приказа Министерства труда и социальной защиты Калужской области от 29.03.2021 N 493-П.
____________________________________________________________________
Зарегистрировано в администрации Губернатора Калужской обл. 14 февраля 2017 года N 6715
В соответствии с Законом Калужской области "О нормативных правовых актах органов государственной власти Калужской области"
ПРИКАЗЫВАЮ:
1. Внести в приказ министерства по делам семьи, демографической и социальной политике Калужской области от 19.08.2014 N 1006 "Об утверждении норм питания при социальном обслуживании граждан пожилого возраста, инвалидов и лиц, находящихся в трудной жизненной ситуации" (в ред. приказа министерства труда и социальной защиты Калужской области от 25.12.2015 N 1742-П) (далее - приказ) изменения, изложив таблицу N 2 "Нормы питания для детей-инвалидов и инвалидов молодого возраста, проживающих в детском доме-интернате для умственно отсталых детей и в реабилитационном центре для инвалидов" и таблицу N 4 "Нормы питания получателям социальных услуг в реабилитационном центре для инвалидов при 2-разовом питании" приложения к приказу в новой редакции согласно приложению к настоящему Приказу.
2. Контроль за исполнением настоящего Приказа возложить на заместителя министра - начальника управления социальной поддержки населения Т.В.Романову.
3. Настоящий Приказ вступает в силу через 10 дней после его официального опубликования.
Министр
П.В.Коновалов
Приложение
к Приказу
министерства труда и социальной защиты
Калужской области
от 20 января 2017 года N 30-П
"Таблица N 2
Нормы питания для детей-инвалидов и инвалидов молодого возраста, проживающих в детском доме-интернате для умственно отсталых детей и в реабилитационном центре для инвалидов
в граммах на 1 день, брутто
N п/п | Наименование продуктов питания | Дети в возрасте от 4 до 7 лет | Дети в возрасте от 7 до 11 лет | Дети в возрасте от 11 до 18 лет |
Хлеб, крупа и другие зернопродукты | ||||
1 | Хлеб ржано-пшеничный | 50 | 80 | 120 |
2 | Хлеб пшеничный | 80 | 150 | 200 |
3 | Мука пшеничная | 29 | 40 | 40 |
4 | Крупы и бобовые | 43 | 45 | 50 |
5 | Макароны | 12 | 15 | 20 |
Овощи | ||||
6 | Картофель | 234 | 250 | 250 |
7 | Капуста белокочанная | 50 | 75 | 100 |
8 | Прочие овощи (морковь, лук, свекла, огурцы, помидоры, зелень и пр.) | 275 | 275 | 300 |
Фрукты и соки | ||||
9 | Фрукты свежие | 114 | 200 | 200 |
10 | Сухофрукты | 11 | 15 | 20 |
11 | Соки плодово-ягодные | 100 | 200 | 200 |
12 | Напитки витаминизированные (готовый напиток) | 50 | 0 | 0 |
Молоко и молочные продукты | ||||
13 | Кисломолочные продукты | 150 | 150 | 180 |
14 | Молоко | 300 | 300 | 300 |
15 | Творог 9% | 40 | 50 | 60 |
16 | Сметана | 11 | 10 | 10 |
17 | Сыры твердые | 6,4 | 10 | 12 |
Мясо и мясопродукты, птица, яйца, рыба | ||||
18 | Говядина 1 категории жилованное/на кости | 60,5/75 | 77/95 | 86/105 |
19 | Колбасные изделия | 7 | 15 | 20 |
20 | Куры 1 категории потрошеные | 27 | 40 | 50 |
21 | Рыба обезглавленная потрошеная, сельдь | 48 | 76 | 101 |
22 | Яйцо | 0,6 шт. в день | 1 шт. в день | 1 шт. в день |
Масла и жировые продукты | ||||
23 | Масло сливочное | 21 | 30 | 35 |
24 | Масло растительное | 11 | 15 | 18 |
Кондитерские изделия и другие продукты | ||||
25 | Сахар | 47 | 40 | 45 |
26 | Кондитерские изделия (печенье, пряники и другие) | 20 | 10 | 15 |
27 | Кофе (кофейный напиток) | 1,2 | 2 | 2 |
28 | Какао-порошок | 0,6 | 1,2 | 1,2 |
29 | Дрожжи прессованные | 0,5 | 1 | 2 |
30 | Крахмал картофельный | 3 | 4 | 4 |
31 | Чай черный | 0,6 | 1 | 1 |
32 | Соль | 6 | 6 | 7 |
Физиологические нормы суточной потребности | ||||
32 | Калорийность | 1963 | 2350 | 2713 |
33 | Белки, г | 73 | 77 | 90 |
34 | Жиры - всего, г | 69 | 79 | 92 |
35 | Углеводы, г | 275 | 335 | 383 |
Таблица N 4
Нормы питания получателям социальных услуг в реабилитационном центре для инвалидов при 2-разовом питании
в граммах на 1 день, брутто
N п/п | Наименование продуктов питания | Нормы питания (количество продуктов на одного человека в сутки) |
1 | Хлеб ржано-пшеничный | 120 |
2 | Хлеб пшеничный | 180 |
3 | Мука пшеничная | 15 |
4 | Крупы и бобовые | 45 |
5 | Макароны | 10 |
6 | Картофель | 210 |
7 | Капуста белокочанная | 50 |
8 | Прочие овощи (морковь, свекла, огурцы, помидоры, и пр.) | 200 |
9 | Фрукты свежие | 60 |
10 | Сухофрукты | 10 |
11 | Молоко | 100 |
12 | Творог 9% | 35 |
13 | Сметана | 10 |
14 | Сыры твердые | 10 |
15 | Говядина 1 категории | 90 |
16 | Колбасные изделия | 5 |
17 | Куры 1 категории потрошеные | 40 |
18 | Рыба обезглавленная потрошеная, сельдь | 65 |
19 | Яйцо | 0,5 шт. в день |
20 | Масло сливочное | 25 |
21 | Масло растительное | 10 |
22 | Сахар | 40 |
23 | Кофе (кофейный напиток) | 2 |
24 | Какао-порошок | 0,5 |
25 | Крахмал картофельный | 2 |
26 | Чай черный | 1 |
27 | Соль | 7" |
