ПОТРЕБЛЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НА ДУШУ НАСЕЛЕНИЯ В ГОД В РЕСПУБЛИКЕ КОМИ (КГ)
┌═══════════════════════════┬═══════┬═══════════════┬════════════‰
│ │Рацио- │ Отчет │ 2000 г. │
│ │нальная├════┬═════┬════┼═════┬══════┤
│ Показатель │норма │1990│1991 │1995│про- │в % к │
│ │потреб-│г. │г. │г. │гноз │рацио-│
│ │ления │ │ │ │ │нальн.│
│ │ │ │ │ │ │норме │
├═══════════════════════════┼═══════┼════┼═════┼════┼═════┼══════┤
│Мясо и мясопродукты, в│ │ │ │ │ │ │
│переводе на мясо │ 83│ 70│ 70│ 50│ 58│ 70│
├═══════════════════════════┼═══════┼════┼═════┼════┼═════┼══════┤
│в т.ч. собственного│ │ │ │ │ │ │
│производства │ │ 28│ 28│ 17│ 23│ 28│
├═══════════════════════════┼═══════┼════┼═════┼════┼═════┼══════┤
│удельный вес собственного│ │ │ │ │ │ │
│производства, % │ │ 40│ 40│ 34│ 40│ │
├═══════════════════════════┼═══════┼════┼═════┼════┼═════┼══════┤
│Молоко и молокопродукты в│ │ │ │ │ │ │
│переводе на молоко │ 404│ 396│ 310│ 200│ 231│ 57│
├═══════════════════════════┼═══════┼════┼═════┼════┼═════┼══════┤
│в т.ч. собственного│ │ │ │ │ │ │
│производства │ │ 145│ 142│ 93│ 118│ 29│
├═══════════════════════════┼═══════┼════┼═════┼════┼═════┼══════┤
│удельный вес собственного│ │ │ │ │ │ │
│производства, % │ │ 37│ 46│ 46│ 51│ │
├═══════════════════════════┼═══════┼════┼═════┼════┼═════┼══════┤
│Яйца, шт. │ 298│ 290│ 304│ 186│ 222│ 74│
├═══════════════════════════┼═══════┼════┼═════┼════┼═════┼══════┤
│в т.ч. собственного│ │ │ │ │ │ │
│производства │ │ 263│ 267│ 145│ 180│ 60│
├═══════════════════════════┼═══════┼════┼═════┼════┼═════┼══════┤
│удельный вес собственного│ │ │ │ │ │ │
│производства, % │ │ 91│ 88│ 78│ 81│ │
├═══════════════════════════┼═══════┼════┼═════┼════┼═════┼══════┤
│Картофель │ 120│ 95│ 108│ 91│ 120│ 100│
├═══════════════════════════┼═══════┼════┼═════┼════┼═════┼══════┤
│в т.ч. собственного│ │ │ │ │ │ │
│производства │ │ 47│ 88│ 70│ 97│ 81│
├═══════════════════════════┼═══════┼════┼═════┼════┼═════┼══════┤
│удельный вес собственного│ │ │ │ │ │ │
│производства, % │ │ 49│ 81│ 77│ 81│ │
├═══════════════════════════┼═══════┼════┼═════┼════┼═════┼══════┤
│Овощи и бахчевые │ 145│ 90│ 113│ 60│ 83│ 57│
├═══════════════════════════┼═══════┼════┼═════┼════┼═════┼══════┤
│в т.ч. собственного│ │ │ │ │ │ │
│производства │ │ 16│ 23│ 20│ 40│ 28│
├═══════════════════════════┼═══════┼════┼═════┼════┼═════┼══════┤
│удельный вес собственного│ │ │ │ │ │ │
│производства, % │ │ 17│ 20│ 33│ 48│ │
└═══════════════════════════┴═══════┴════┴═════┴════┴═════┴══════…