Суточный набор продуктов для организации питания детей
(в ред. Постановления Правительства Пермского края от 11.08.2021 N 586-п)
N п/п | Наименование пищевой продукции или группы пищевой продукции | Количество продуктов для детей в возрасте от 3 до 7 лет в граммах, миллилитрах, брутто |
1 | 2 | 3 |
1 | Молоко, молочная и кисломолочная продукция | 450 |
2 | Творог (5%-9% м.д.ж.) | 40 |
3 | Сметана | 11 |
4 | Сыр | 6 |
5 | Мясо 1-й категории | 55 |
6 | Птица (куры, цыплята-бройлеры, индейка потрошеная 1-й категории) | 24 |
7 | Субпродукты (печень, язык, сердце) | 25 |
8 | Рыба (филе), в т.ч. филе слабо- или малосоленое | 37 |
9 | Яйцо, шт. | 1 |
10 | Картофель | 140 |
11 | Овощи, зелень | 220 |
12 | Фрукты свежие | 100 |
13 | Сухофрукты | 11 |
14 | Соки фруктовые и овощные | 100 |
15 | Витаминизированные напитки | 50 |
16 | Хлеб ржаной | 50 |
17 | Хлеб пшеничный | 80 |
18 | Крупы, бобовые | 43 |
19 | Макаронные изделия | 12 |
20 | Мука пшеничная | 29 |
21 | Масло сливочное | 21 |
22 | Масло растительное | 11 |
23 | Кондитерские изделия | 20 |
24 | Чай | 0,6 |
25 | Какао-порошок | 0,6 |
26 | Кофейный напиток | 1,2 |
27 | Сахар | 30 |
28 | Дрожжи хлебопекарные | 0,5 |
29 | Крахмал | 3 |
30 | Соль пищевая поваренная йодированная | 5 |