По данному направлению планируется:
увеличение общего объема производства высококачественных виноматериалов (приложение 9);
увеличение объемов производства высококачественных материалов (в ассортименте), вырабатываемых в сезон виноделия (приложение 10);
увеличение объемов производства алкогольной продукции (вин, коньяков, напитков винных) (приложение 11);
увеличение объемов закладки коньячных спиртов, способных конкурировать на внутреннем и внешнем рынке, на многолетнюю выдержку (приложение 12);
увеличение объемов производства шампанских и игристых вин (приложение 13).