Основными кормовыми культурами, производимыми на территории Костромской области, являются:
- однолетние травы;
- многолетние травы;
- кукуруза на силос и зеленый корм;
- кормовые корнеплоды.
Посевные площади однолетних трав в 2008 г. в регионе составили 17,0 тыс. га. Валовой сбор с данной площади зерносенажа - 126 тыс. тонн, сена - 0,5 тыс. тонн. В основном высевается вико-овсяная смесь, а также суданская трава и рапс. Рапс возделывается в Красносельском, Костромском, Нерехтском и Парфеньевском районах Костромской области. В 2008 г. с площади 180 га было получено 96 тонн рапса, при этом урожайность составила 12 ц/га. Выращивание таких культур, как рапс, который является высокобелковым кормом, направлено на повышение питательности рациона в животноводстве. В частности, рапсовые жмых и шрот по энергетической ценности (11,3 и 10,4 МДж обменной энергии) не уступают подсолнечным (11,4 и 10,6 МДж), при этом белок составляет 35-43% жмыха и шрота (содержание белка в высокопротеиновом соевом шроте - 45-46%, в низкопротеиновом - 42-43%, в высокопротеиновом подсолнечном шроте - 39%, в низкопротеиновом - 36%).
Многолетние травы выступают системообразующей культурой: с одной стороны, они повышают плодородие почв и являются основой севооборотов, с другой, - являются источником основного сырья для получения грубых и сочных кормов, используемых в животноводстве и, прежде всего, - в молочном скотоводстве.
Структура производства многолетних трав в течение последних лет оптимизируется: высевается больше бобовых трав разных сроков созревания. Более чем в 8 раз увеличились площади под долголетними бобовыми культурами (лядвенец и козлятник), системно (а не за счет выделения из общих посевов) начали закладываться семенники многолетних трав.
В целом, в структуре многолетних трав наибольший удельный вес занимают бобовые травы - 70%, из них основная доля приходится на клеверотимофеечную смесь. На злаковые травы приходится 30% укосной площади, в том числе на тимофеевку - 14,7%.
Травы 1-го, 2-го и 3-го года пользования в области составляют 57,4% совокупных посевных площадей многолетних трав или 70,7 тыс. га. Заложены и закладываются семенники многолетних трав в ассортименте, который необходим для внутренних потребностей области.
В Костромской области находится 205 хранилищ для кормов, из них 86,3% в рабочем состоянии, и 447 хранилищ для силоса, из которых 20,6% неисправны.