Изменение индекса промышленного производства прочих пищевых продуктов за 2006 - 2011 годы
Наименование показателя | Изменение показателей по годам | |||||
2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | 2009 г. | 2010 г. | 2011 г. | |
Индекс производства прочих пищевых продуктов, в % к предыдущему году | 101,3 | 111,4 | 101,4 | 94,2 | 98,6 | 99,1 |
Индекс производства прочих пищевых продуктов, в % к 2005 году | 101,3 | 112,8 | 114,4 | 107,8 | 106,3 | - |
Хлебопекарная промышленность края в настоящее время представлена 596 предприятиями, общая мощность которых составляет 164,6 тыс. тонн, и обеспечивает население хлебной продукцией в соответствии с рекомендуемыми нормами потребления. В течение 2006 - 2010 годов производство хлеба и хлебобулочных изделий в крае оставалось на стабильном уровне при его падении в целом по России (таблица 19).