1990 год | 1995 год | 2000 год | 2006 год | 2007 год | Темпы роста | |||
2000 к 1995 | 2006 к 2000 | 2007 к 2006 | ||||||
Картофель, т | 4453 | 27027 | 25776 | 30517 | 31127 | 95,4 | 118,4 | 102 |
Овощи, т | 6384 | 10543 | 15541 | 17106 | 15755 | 147,4 | 110,1 | 92,1 |
Молоко, т | 1501 | 3813 | 5125 | 6760 | 6940,9 | 134,4 | 131,9 | 102,7 |
Мясо в ж. в., т | 10324 | 4335 | 1549 | 1178 | 1281,2 | 35,7 | 76 | 108,8 |
Яйцо, млн. шт. | 163121 | 66372 | 48343 | 95827 | 91461,5 | 72,8 | 198 | 95,4 |
Всеми сельскохозяйственными товаропроизводителями городского округа ежегодно производится в среднем около 7 тыс. тонн молока, 1,4 тыс. тонн мяса всех видов, более 30 тыс. тонн картофеля, почти 16 тыс. тонн овощей и около 90 млн. шт. яиц.
Вместе с тем, рост производства картофеля и овощей обеспечен, в основном, за счет увеличения посевных площадей. Эффективность использования земель при этом снизилась. Средняя урожайность овощей в 2006 году составила 249 ц/га, что ниже уровня 1990 года на 31%.
Также возросло производство молока, но исключительно за счет увеличения численности поголовья коров (более чем в 5 раз). Продуктивность молочного стада при этом снизилась до 1772 кг в год от одной коровы против 5057 кг в 1990 году.
Объем производства мяса в 2006 году составил 1178 тонн, что ниже уровня 1990 года почти в 9 раз. Объем производства яиц за аналогичный период сократился на 41%. Причиной тому явилось снижение численности поголовья свиней почти в 7 раз и поголовья птицы - в 2,7 раза.
Сложившаяся неблагоприятная ситуация в животноводстве городского округа имеет несколько основных причин: слабая кормовая база, низкая производительность труда, высокая себестоимость продукции, низкий уровень закупочных цен на молоко, сокращение поголовья крупного рогатого скота в частном секторе.
Наряду со снижением производственного потенциала отраслей сельского хозяйства, не в полной мере соблюдаются системы земледелия и технологические пропорции производства, ухудшается плодородие почв.
Вследствие сокращения применения органических и минеральных удобрений возник дефицит баланса питательных веществ, что привело к истощению почв и падению продуктивности пашни. Недостаточно ведутся работы по осушению земель, реконструкции действующих мелиоративных систем, известкованию почв, защите растений от вредителей и болезней.
Увеличиваются площади закисленных почв. Около 75% сельхозугодий городского округа сегодня относятся к кислым почвам. Из-за кислой реакции почвенной среды сельхозтоваропроизводители не добирают до 30% урожая.
Снижение общего уровня культуры земледелия вследствие сокращения объема работ по восстановлению и повышению плодородия почв, упрощения технологии обработки почвы неизбежно привело к росту засоренности полей, увеличению затрат труда и средств на возделывание и, в конечном счете, к снижению экономической эффективности не только растениеводства, но и кормовой базы, от качества которой, в свою очередь, зависит продуктивность животноводства.
Низкие показатели финансового состояния предприятий стали причиной постоянного наличия кредиторской задолженности за поставленные корма, невозможности выполнения мероприятий по улучшению условий содержания скота.
Таблица 25