1. Объектами чаеводства являются чайные плантации, посадочный материал чая, чайный лист, чай, выращенные и произведенные на территории Краснодарского края.
2. Субъектами чаеводства являются юридические лица, индивидуальные предприниматели, крестьянские (фермерские) хозяйства, занимающиеся выращиванием посадочного материала чая, закладкой чайных плантаций и уходом за ними, выращиванием и переработкой чайного листа, а также производством чая.