В городском округе производятся синтетические каучуки, автомобильные шины, горно-обогатительное и кузнечно-прессовое оборудование, самолеты, металлоконструкции, строительные материалы, цельномолочная продукция, кондитерские изделия и др.
Особенностями промышленного комплекса Воронежа являются:
- отсутствие на территории городского округа крупных (в масштабах страны) предприятий (нет ни одного предприятия, входящего в рейтинг "400 крупнейших компаний России", ежегодно составляемого рейтинговым агентством "Эксперт-РА"). Примечательно, что самое крупное предприятие Воронежской области (ОАО "Минудобрения") расположено на территории другого муниципального образования;
- владельцами большинства промышленных активов городского округа являются иногородние юридические и физические лица;
- большая доля предприятий ОПК.
На протяжении последних пяти лет увеличилось производство: макаронных изделий (в 9,7 р.), электродвигателей малой мощности (в 4,5 р.), пива (в 3,2 р.), дрожжей пекарских (в 1,8 р.), алюминиевого проката (в 1,3 р.), плитки керамической для внутренней облицовки стен (в 1,2 р.). С 2004 года возобновилось производство самолетов.
Наряду с этим в 2004 - 2008 годах прекращен выпуск: черно-белых и цветных телевизоров, стиральных машин, водки и ликеро-водочных изделий, алюминиевого проката и алюминиевых конструкций. Сократилось производство мыла туалетного (в 2,7 р.), экскаваторов (в 2,2 р.), станков металлорежущих (в 1,8 р.), кузнечно-прессовых машин (в 1,2 р.) и др.
Данные о производстве основных видов продукции приведены в таблице 1.8.