ПРОИЗВОДСТВО ОСНОВНЫХ ВИДОВ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА В РОСТОВСКОЙ ОБЛАСТИ
1997 | 1998 | 1999 | 2000 | 2001 | 2002 | |
Мясо (в убойном весе), тыс. т | 144,4 | 131,0 | 131,9 | 144,8 | 146,5 | 158,2 |
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
свинина | 70,9 | 67,5 | 75,9 | 80,0 | 77,6 | 85,2 |
баранина и козлятина | 4,5 | 3,2 | 2,8 | 3,2 | 4,0 | 3,9 |
мясо птицы | 15,4 | 16,5 | 18,1 | 20,1 | 22,7 | 22,8 |
Молоко, тыс. т | 715,0 | 760,0 | 795,7 | 835,9 | 871,7 | 921,9 |
Яйца, млн. шт. | 650,9 | 702,4 | 879,7 | 992,6 | 1061,9 | 1117,4 |
Шерсть (в физическом весе), т | 2887 | 2096 | 1761 | 1732 | 1751 | 1816 |
Одной из позитивных характеристик развития животноводства Ростовской области является выраженная тенденция роста производительности. Несмотря на значительное сокращение поголовья скота и птицы, основной тенденцией последних 7 лет стало повышение продуктивности животноводства во всех категориях хозяйств (табл. 12). В мае 2002 года постановлением Администрации Ростовской области были утверждены "Мероприятия по развитию животноводства в Ростовской области на 2002-2005 годы". Для реализации запланированных мероприятий были выбраны несколько хозяйств, которые получили целевую финансовую помощь в размере 48,7 млн. руб. на закупку племенного скота (КРС - 929, свиней - 954) и приобретение сельскохозяйственной техники и оборудования.
Принятые меры дали определенные результаты: в отдельных хозяйствах Азовского, Мясниковского, Цимлянского и Песчанокопского районов, закупивших племенной скот, получены рекордные надои - до 7 тыс. кг в год на одну корову при среднеобластном уровне в 3 тыс. кг.