3.1. Разработка совместно с другими органами исполнительной власти области заинтересованными организациями и учреждениями проектов правовых и нормативных актов, учитывающих особенности агропромышленного производства региона, представление их на рассмотрение Администрации области.
3.2. Разработка и реализация программ аграрных преобразований в области, участие в разработке, реализации государственных целевых программ развития в АПК области.
3.3. Создание организационных, экономических и правовых условий для эффективного функционирования АПК области.
3.4. Осуществление государственной поддержки сельскохозяйственным товаропроизводителям, предприятиям пищевой и перерабатывающей промышленности области и контроль за целевым использованием бюджетных финансовых, кредитных, валютных и материальных ресурсов.
3.5. Прогнозирование и планирование объемов производства продукции сельского хозяйства.
3.6. Осуществление в соответствии с действующим Гражданским кодексом Российской Федерации управления объектами АПК, находящимися в государственной собственности.
3.7. Осуществление в соответствии с действующим законодательством, нормативными актами государственного регулирования продовольственного обеспечения населения, а также бюджетной, налоговой, кредитной, ценовой, инвестиционной, страховой деятельности отраслей АПК области.
3.8. Распределение в установленном порядке по районам и объектам непосредственного подчинения выделенных бюджетных средств, централизованных кредитов и отдельных видов материально - технических ресурсов, осуществление контроля за их целевым использованием.
3.9. Организация разработки и участие в реализации инвестиционных программ в АПК области, привлечение и использование инвестиций и кредитов в порядке, установленном действующим законодательством.
3.10. Оказание поддержки предпринимательству и привлечению частного капитала для развития отраслей АПК области.
3.11. Разработка предложений по структурной перестройке отраслей сельского хозяйства, пищевой, перерабатывающих и обслуживающих отраслей АПК области, прогнозирование их развития.
3.12. Обеспечение государственной политики на территории области в части регулирования земельных отношений, использования земельных, водных и лесных ресурсов, участие в разработке и реализации соответствующих целевых программ.
3.13. Содействие формированию и деятельности рыночных инфраструктур в отраслях агропромышленного комплекса области.
3.14. Разработка и осуществление мер по приватизации, демонополизации, кооперации и агропромышленной интеграции в АПК области.
3.15. Разработка и реализация предложений по развитию прямых связей производителей и потребителей сельскохозяйственной продукции для достаточного обеспечения населения области продуктами питания.
3.16. Разработка и реализация предложений по совершенствованию системы управления агропромышленным комплексом области, взаимодействию различных управленческих структур.
3.17. Участие в подготовке проектов нормативных актов и инструкций по вопросам рационального использования земельных, лесных и водных ресурсов, рыночного регулирования земельных отношений, использования природных ресурсов области, а также по вопросам мелиорации земель на территории области.
3.18. Поддержка ведения государственного земельного, водного и лесного кадастров и мониторинга земель на территории области, проведения землеустройства и лесоустройства.
3.19. Обеспечение воспроизводства плодородия и сохранения почв, защита растений от сорняков, вредителей, болезней, а также участие в реализации мероприятий по охране окружающей среды на территории области.
3.20. Обеспечение современного семеноводства на территории области.
3.21. Организация современного племенного дела на территории области, осуществление контроля за состоянием и использованием племенных ресурсов области.
3.22. Обеспечение эффективной лизинговой деятельности, осуществление контроля за финансированием лизинговых операций в АПК области, а также возвратом лизинговых платежей в лизинговый фонд.
3.23. Организация совместно с другими органами исполнительной власти работы по предупреждению и ликвидации последствий стихийных бедствий и чрезвычайных ситуаций в сельском хозяйстве, пищевой и перерабатывающей промышленности и других сферах деятельности АПК области.
3.24. Осуществление в установленном порядке работ по стандартизации, сертификации и метрологии в отраслях АПК области.
3.25. Организация системы аграрного маркетинга, агробирж, продовольственных и материально - технических оптовых рынков, других рыночных инфраструктур области.
3.26. Организация выполнения функции государственного заказчика по закупкам и поставкам продукции в федеральные и областные продовольственные фонды по утвержденной в установленном порядке номенклатуре, координация деятельности заготовительных структур и сельских товаропроизводителей по закупкам продукции для государственных нужд.
3.27. Обеспечение необходимой внешнеэкономической деятельности АПК области.
3.28. Осуществление работ по организации и развитию детского и специального питания в области.