Действующий

Об утверждении правил работы нестационарных торговых объектов и порядка организации уличной торговли на территории МО ГО "Сыктывкар" (с изменениями на 7 октября 2024 года)



5. Особенности организации продажи кваса из цистерн


5.1. Торговля разливным квасом должна осуществляться с автоцистерн, изотермических емкостей, кег, (с использованием ролл-баров), при обязательном соблюдении санитарных норм и правил.


5.2. Торговая точка по продаже кваса должна быть обеспечена мерной посудой, поверенной в установленном законом порядке в органах Государственной метрологической службы. Емкость для продажи кваса должна быть эстетически оформлена, оснащена тентовым покрытием (зонтом).


5.3. Продажа кваса может производиться в тару потребителя, а также в одноразовую посуду, предоставляемую продавцом. При отпуске кваса в одноразовую посуду торговая точка должна быть обеспечена емкостью для сбора мусора.