Целью программы является создание учебно-производственной площадки (учебно-производственной лаборатории технологии молока и молочных продуктов) на базе колледжа по подготовке высококвалифицированных специалистов для молочной отрасли Алтайского края.
Для достижения поставленной цели необходимо укрепление и дооснащение материально-технической базы учебно-производственной лаборатории технологии молока и молочных продуктов для освоения инновационных технологий выработки молочных продуктов, в том числе по программам импортозамещения.